IntroductionLe fruit vert, également connu sous le nom d'« olive », doit son nom au fait que le fruit peut être consommé frais lorsqu'il est encore vert. Il est doux par nature et a un goût sucré, astringent et acide. Élimine la chaleur, soulage les maux de gorge, favorise la salivation et détoxifie. Utilisé pour les maux de gorge, la toux, la soif, l'intoxication par le poisson et le crabe, etc. Il existe un livre du même nom intitulé « Green Fruit ». Le fruit vert est également appelé fruit d'avertissement car il a un goût astringent lorsque vous le mangez pour la première fois, mais après l'avoir mâché pendant longtemps, il devient sucré et délicieux avec un arrière-goût sans fin. C’est une métaphore qui montre que même si les conseils loyaux peuvent être désagréables à entendre, ils profitent aux gens et sont bons pour la santé humaine. Les olives sont également appelées « fruits bénis ». Ce nom a été donné par des Chinois d'outre-mer. Cela montre non seulement que Fuzhou a connu une forte production de fruits verts au cours de l'histoire, mais exprime également l'attachement des Chinois d'outre-mer à leur ville natale (Fuzhou). Ce fruit vert, connu sous le nom de « Fruit du Ciel », apporte un désir harmonieux et beau de vivre comme au paradis. L'arbre fruitier vert est précieux car il est rare. Ce n'est qu'avec la faveur de Dieu que l'on peut obtenir un don aussi précieux. Ce n'est qu'en travaillant dur et en créant soigneusement de la qualité que l'on peut créer un fruit vert aussi précieux qu'un don de Dieu. Valeur nutritionnelle des fruits verts Le fruit contient 1,2 % de protéines, 1,09 % de matières grasses, 12 % de glucides, 0,204 % de calcium, 0,046 % de phosphore, 0,0014 % de fer et 0,02 % d'acide ascorbique. Les graines contiennent 7 à 8 % d’huile volatile, ainsi que de l’amyrine, etc. Les composants acides de l’huile volatile des fruits frais comprennent l’acide butyrique, l’acide pentanoïque, l’acide caprylique, l’acide caproïque, l’acide palmitique, l’acide hexadécanoïque, l’acide stéarique, l’acide oléique, l’acide linolénique et l’acide arachidique. Les fruits secs contiennent de l'o-, du m- et du p-crésol, du carvacrol et du thymol. Il contient également de la vitamine C ; les graines contiennent environ 20 % d'huile grasse. L'efficacité et la fonction des fruits vertsLes fruits verts contiennent des protéines, des lipides, des glucides, des fibres alimentaires, du carotène, des équivalents de rétinol, de la vitamine B1, de la vitamine B2, de la niacine, de la vitamine C, du calcium, du fer, du phosphore, du magnésium, du zinc, du sélénium et d'autres ingrédients. Le fruit vert a un goût aigre-doux et est de nature neutre. Il a pour effet d'évacuer la chaleur et de détoxifier, de soulager les maux de gorge et de résoudre les mucosités, de favoriser la production de liquide et d'étancher la soif, de stimuler l'appétit et de réduire le qi, et de soulager l'agitation et de dégriser. Il convient au traitement des maux de gorge, de la toux et des vomissements de sang, de la dysenterie bacillaire, de l'épilepsie, de la chaleur estivale et de la soif, de l'entérite et de la diarrhée et d'autres maladies. Selon des recherches menées depuis 2010, les fruits verts et l’huile de fruits verts peuvent également prévenir et traiter les maladies cardiaques, les ulcères d’estomac et protéger la vésicule biliaire. D’autres études ont montré que manger des fruits verts pendant la grossesse et l’allaitement peut favoriser considérablement le développement du cerveau du bébé et le rendre plus intelligent. Des recherches médicales modernes ont montré que la consommation de substances riches en calcium peut réduire le risque de cancer du côlon et du rectum. Les fruits verts contiennent une très grande quantité de calcium et le rapport calcium/phosphore est bien supérieur à 2. S'ils sont consommés régulièrement, le corps humain aura suffisamment de calcium pour se combiner avec les acides gras et les acides biliaires pour former des composés insolubles qui sont excrétés par le corps, réduisant ainsi l'effet cancérigène sur les intestins. Valeur médicinale du fruit vert①Effet hypoglycémiant Les Indiens ont rapporté que les graines du syzygium de Hainan peuvent être utilisées cliniquement pour traiter le diabète. Des expériences ont montré que l’extrait alcoolique des graines peut L’administration orale aux lapins a un effet hypoglycémiant, avec une force similaire à celle du D860 mais légèrement plus faible. L'administration orale d'extrait d'alcool de graines (simultanément ou 5 jours après l'injection d'alloxane) pendant 7 à 27 jours à des rats diabétiques induits par l'alloxane peut abaisser la glycémie à la normale, éliminer la glycosurie et améliorer la polyphagie. Chez les rats normaux, une seule injection intrapéritonéale d’une petite ou d’une grande quantité des extraits ci-dessus peut d’abord provoquer une augmentation de la glycémie puis une baisse, tandis qu’une quantité modérée peut augmenter la glycémie. Une injection intrapéritonéale quotidienne d’une petite quantité peut également réduire légèrement la glycémie. La prise d'une grande quantité en une seule fois n'aura aucun effet sur la glycémie. Si vous le prenez par voie orale pendant 3 jours consécutifs, votre glycémie augmentera d'abord légèrement, puis diminuera légèrement. L'injection sous-cutanée de l'extrait aqueux a un effet hypoglycémiant significatif et durable sur les chiens, mais l'administration orale n'a aucun effet et l'extrait d'écorce n'a pas non plus d'effet hypoglycémiant. ②Autres fonctions Les feuilles ont un faible effet semblable à celui des œstrogènes sur les animaux. L'huile volatile des feuilles a un effet antibactérien in vitro. L'infusion chaude du fruit administrée par voie orale à des lapins a eu un effet expectorant (méthode au rouge de phénol), mais n'a eu aucun effet antitussif sur des souris (méthode de la toux provoquée par pulvérisation d'ammoniaque). Le test de perfusion bronchique sur cobaye isolé a montré qu'il n'avait aucun effet bronchodilatateur et qu'il n'avait aucun effet antipyrétique sur des lapins ayant une fièvre artificielle. Lorsque 1 à 1,25 g/kg de la perfusion a été administrée par voie orale à des lapins anesthésiés, aucun effet significatif n'a été observé sur l'électrocardiogramme dans les 2 heures. Effets secondaires et contre-indications de la consommation de fruits vertsSon goût est sucré et astringent par nature, il doit donc être utilisé avec prudence par ceux qui commencent tout juste à souffrir de symptômes extérieurs. Évitez les aliments épicés. Comment manger des fruits verts1. Les fruits verts traitent l'amygdalite aiguë : utilisez 4 fruits verts et 9 g de Scrophularia ningpoensis, décoctez dans de l'eau et buvez en thé. 2. Les fruits verts soignent la pharyngite : utilisez des fruits verts crus (sans le noyau) et 30 g de tiges de roseau fraîches, décoctées dans de l'eau et prises par voie orale. 3. Les fruits verts traitent la parotidite épidémique : Utilisez 3 fruits verts salés, 2 tranches de vieux gingembre, 60 g d'huîtres séchées et un demi-morceau de tofu, faites-les cuire ensemble et mangez. 4. Les fruits verts traitent les tumeurs du tube digestif : Utilisez des quantités appropriées de fruits verts et de racine d'Acanthopanax senticosus, faites-les tremper dans du vin blanc pendant 2 mois puis prenez-les. 5. Les fruits verts peuvent traiter l’intoxication alcoolique : faites bouillir les fruits verts et buvez le jus. 6. Fruits verts pour traiter l'intoxication par les herbes vénéneuses : utilisez 100 g de fruits verts, retirez le noyau et écrasez-les, ajoutez de l'eau purifiée, mélangez bien et pressez le jus pour le boire. 7. Les fruits verts traitent le paludisme : Mettez un fruit vert dans l’estomac d’une grenouille et faites-le mijoter dans de l’eau. 8. Les fruits verts soignent la coqueluche : utilisez des parts égales de fruits verts, de Fritillaria cirrhosa et de borax, broyez-les en poudre fine, faites bouillir et prenez 1,5 g pour les enfants de moins de 1 an, 3 fois par jour, augmentez ou diminuez la quantité selon l'âge. 9. Les fruits verts peuvent traiter la toux causée par un mal de gorge dû au vent et au feu : utilisez des quantités appropriées de fruits verts et de radis, décoctez dans de l'eau et buvez. 10. Les fruits verts traitent la pharyngite chronique : utilisez 4 fruits verts et 30 g de racine de roseau, décoctez dans de l'eau et buvez en thé. 11. Les fruits verts soignent les douleurs abdominales : utilisez 50 grammes de fruits verts séchés dénoyautés, 60 grammes chacun d'alun et de sel, broyez-les en poudre fine, conservez-les hermétiquement, prenez 3 grammes à chaque fois, avec de l'eau bouillie. 12. Les fruits verts soignent le rhume : utilisez 60 g de fruits verts dénoyautés, 10 g de feuilles de gingembre et de périlla et 15 g d'oignon, et faites-les décoctionner dans de l'eau. |
Avez-vous déjà vu Tiedan Yam ? C'est un ingré...
Les gens connaissent très bien la levure chimique...
Nous avons mangé des cornichons, de la choucroute...
Vous souvenez-vous encore des connaissances sur l...
Comment acheter du mangoustan ? Je crois que beau...
Le lait frit est souvent vendu dans les rues comm...
La laitue est un légume-racine que tout le monde ...
L'abricot est un fruit bénéfique. En été, on ...
Le tofu puant de Changsha est une collation spéci...
La fleur de ciboulette est l'un des plats les...
L'orchidée queue de tigre est une plante de l...
L'aubergine n'est pas seulement un bon lé...
Les palourdes sont l'un des ingrédients de fr...
Les tranches de gingembre confites sont une sorte...
Nous aimons tous manger du poulet épicé aux poivr...