Qu’est-ce qu’on ne peut pas manger avec le kaki ?
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Le kaki est un fruit froid au goût sucré et astringent. Le kaki peut être consommé frais. Il contient une grande quantité de vitamines et possède une valeur nutritionnelle élevée. De plus, les tiges, le gel et les feuilles du kaki peuvent être utilisés comme médicament et ont une grande valeur médicinale. kakiQu’est-ce qu’on ne peut pas manger avec le kaki ?Le kaki a pour effet d'humidifier les poumons et de soulager la toux, d'évacuer la chaleur et de refroidir le sang. C'est un fruit très apprécié des gens. Cependant, tous les aliments ont leurs incompatibilités. Quels aliments ne peuvent pas être consommés avec les kakis ? Premièrement, les kakis sont riches en gomme de kaki. Lorsqu'ils sont consommés avec des substances acides, ils produisent des grumeaux. Ces grumeaux sont difficiles à digérer et s'ils restent longtemps dans l'estomac, ils provoqueront des calculs gastriques. Par conséquent, les kakis ne peuvent pas être consommés avec du vinaigre. De plus, essayez de ne pas manger de vinaigre avant ou après avoir mangé des kakis. Deuxièmement, les kakis contiennent une substance appelée acide tannique, qui, avec les protéines, va coaguler en grumeaux, ce que nous appelons des pierres. Par conséquent, les kakis ne peuvent pas être consommés avec des aliments riches en protéines comme le poisson et les crevettes. Troisièmement, les kakis contiennent relativement plus de pectine et d'acide tannique, qui produiront des grumeaux durs difficiles à dissoudre lorsqu'ils rencontrent des substances acides. Les patates douces et les épinards contiennent beaucoup d'amidon, ce qui produira beaucoup d'acide gastrique dans l'estomac après la digestion. Par conséquent, les kakis ne doivent pas être consommés avec des épinards, des patates douces, des pommes de terre et d'autres aliments riches en amidon pour éviter la formation de calculs gastriques. |
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