Comment faire du jus de jujube aigre Comment faire du jus de jujube aigre

Dans la vie, beaucoup de gens aiment non seulement manger de la jujube aigre, mais aussi boire du jus de jujube aigre qui en est issu. On dit que le jus de jujube aigre et sucré peut stimuler l'appétit et la digestion, compléter la nutrition du corps humain et maintenir l'équilibre acido-basique de l'environnement interne du corps humain. Alors, comment préparer le jus de jujube aigre ? Il semble que je vais écrire les conseils pour faire du jus de jujube aigre, et après l'avoir lu, tout le monde saura comment faire du jus de jujube aigre.

Comment faire du jus de jujube aigre

1. Pour préparer du jus de jujube aigre à la maison, vous pouvez préparer 200 grammes de jujube aigre séché, 100 grammes de sucre de roche et 2 kilogrammes d'eau. Lavez au préalable le jujube aigre séché préparé à l'eau claire, puis faites-le tremper dans de l'eau claire pendant quelques heures, puis mettez-le dans un cuiseur vapeur propre et faites-le cuire à la vapeur. Après avoir chauffé et fait bouillir, continuez à cuire à la vapeur pendant une demi-heure.

2. Remettez le jujube aigre cuit à la vapeur dans une casserole propre, écrasez-le avec une cuillère, sortez-le et mettez-le dans la gaze propre préparée, pressez-en la soupe et mettez-la dans une casserole propre, puis mettez-y du sucre candi et une quantité appropriée d'eau, faites bouillir le tout pendant 15 minutes, sortez-le et filtrez-le après ébullition, la soupe obtenue est le jus de jujube aigre.

Conseils pour préparer du jus de jujube acidulé

1. Lorsque vous préparez du jus de jujube à la maison, vous pouvez utiliser des jujubes fraîches ou séchées. La méthode de préparation du jus de jujube à partir de jujubes fraîches est relativement simple. Après avoir lavé les jujubes fraîches, épluchez la chair, retirez le noyau de jujube, mettez la chair directement dans un presse-agrumes, ajoutez la quantité appropriée d'eau pure pour en extraire le jus, puis ajoutez la quantité appropriée de miel pour assaisonner et mélangez bien pour obtenir le jus de jujube prêt.

2. Vous pouvez également utiliser des jujubes séchées pour faire du jus de jujube, mais les jujubes séchées ne peuvent pas être utilisées directement pour faire du jus de jujube. Il faut les faire tremper au préalable et les faire bouillir ou cuire à la vapeur dans une casserole. Après la cuisson à la vapeur ou à l'eau, il faut les écraser pour en extraire le jus et ajouter la quantité appropriée de sucre candi pour faire bouillir le tout. C'est la seule façon de préparer un délicieux jus de jujube.

Ce qui précède présente les conseils pour préparer du jus de jujube, qui peuvent vous permettre de savoir comment préparer du jus de jujube. Si vous aimez boire cette boisson rafraîchissante aigre-douce, vous pouvez préparer du jus de jujube à la maison selon la méthode présentée ci-dessus. Je pense que le jus de jujube que vous préparerez sera particulièrement délicieux.