L'efficacité, la fonction et la méthode de consommation des dattes noires

Les dattes noires sont également appelées dattes molles et kakis sauvages. C'est un arbre à feuilles caduques appartenant à la famille des Prunacées. Les dattes noires sont de nature chaude et de goût sucré. Sa chair est très épaisse, le noyau est relativement petit et il y a une grande partie comestible. C'est un fruit que les gens aiment beaucoup.

L'efficacité, la fonction et la méthode de consommation des dattes noires

Quels sont les effets, les fonctions et les modes de consommation des dattes noires ?

Effets et fonctions des dattes noires : Le pigment jaune des dattes noires a un certain effet antibactérien ; les dattes noires sont riches en vitamines et en tanins, qui peuvent inhiber la production de cellules cancéreuses et améliorer l'immunité humaine ; les dattes noires contiennent des fibres alimentaires et de la pectine, qui peuvent abaisser la tension artérielle, la glycémie et les lipides sanguins.

Comment manger des dattes noires : ragoût de pieds de porc aux cacahuètes et aux dattes noires. Ingrédients pour le ragoût de pieds de porc aux cacahuètes et aux dattes noires : quantités appropriées de pieds de porc, cacahuètes, dattes noires, gingembre, eau, sel et vin de riz.

Étapes pour faire mijoter des pieds de porc aux cacahuètes et aux dattes noires : 1. Lavez les pieds de porc, coupez-les en petits morceaux et réservez ; coupez le gingembre en tranches et réservez ; lavez les cacahuètes et les dattes noires et réservez.

2. Ajoutez la quantité appropriée d'eau dans la casserole, faites bouillir à feu vif jusqu'à ce que l'eau bout, mettez les pieds de porc coupés dans l'eau bouillante et blanchissez-les pendant un moment avant de les sortir.

3. Ajoutez la quantité appropriée d'eau dans le cuiseur à riz, lavez les pieds de porc blanchis à l'eau claire et mettez-les dans l'eau, ajoutez les cacahuètes lavées, les dattes noires et les tranches de gingembre.

4. Couvrez le cuiseur à riz avec un couvercle, appuyez sur l'interrupteur et attendez que l'interrupteur passe en mode maintien au chaud, puis laissez mijoter pendant environ 10 minutes. Ajoutez ensuite une petite quantité d'eau et laissez mijoter pendant environ 20 minutes après que l'interrupteur soit revenu en position haute. Ajoutez les quantités appropriées de sel et de vin de riz.

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