Effets des raisins de cristal

Présentation du raisin cristal

Les raisins de cristal sont des arbres et des arbustes qui poussent mieux dans un climat et un ensoleillement optimal : trop peu de soleil les rendra acides, et trop de soleil les rendra trop sucrés. Lors de la germination au printemps, les raisins préfèrent des températures comprises entre 7 et 12 degrés, et il ne doit pas y avoir de gel ni de grêle ; lorsque les branches de vigne poussent, la température doit être comprise entre 20 et 25 degrés, ni trop froide ni trop chaude, et il doit y avoir un soleil éclatant ; en automne, les raisins commencent à mûrir, et la température idéale est de 20 à 25 degrés, fraîche et agréable, et il ne doit pas pleuvoir à cette période. Dans les régions trop froides, les vignes ont du mal à survivre à l'hiver. La température estivale dans ces régions n'est pas élevée et les raisins ont du mal à mûrir. Dans les régions trop chaudes, les maladies et les ravageurs sont nombreux. Si la température hivernale dépasse souvent 10 degrés, les racines des vignes continueront à fournir lentement des nutriments aux branches mortes et les raisins seront mal nourris lorsqu'ils germeront la deuxième année.

Effets des raisins de cristal

Manger plus de raisins peut reconstituer le qi, nourrir le sang et renforcer le cœur. « Ming Yi Bie Lu » dit : Il peut expulser l'eau et favoriser la miction. Selon la médecine traditionnelle chinoise, le raisin a pour effet de détendre les muscles et d'activer la circulation sanguine, de stimuler l'appétit et de renforcer la rate, et de faciliter la digestion. Il est riche en fer, ce qui lui permet de reconstituer le sang. Pour ceux qui ont peu d’appétit pendant l’été chaud, en manger régulièrement peut aider à stimuler l’appétit. Le raisin a une valeur nutritionnelle élevée et le jus de raisin est salué par les scientifiques comme un « lait végétal ». La teneur en sucre des raisins est d'environ 10 à 25 %, et peut atteindre environ 30 %. Parmi la grande quantité de sucre contenue dans le raisin, la majeure partie est du glucose qui est facilement absorbé directement par le corps humain, le raisin est donc un fruit idéal pour les personnes ayant une faible capacité digestive. Les raisins contiennent plus d’acide tartrique, ce qui facilite la digestion. Manger plus de raisins peut renforcer la rate et l’estomac, ce qui est très bon pour le corps. Des recherches médicales ont montré que le jus de raisin est le meilleur aliment pour les patients souffrant d’inflammation, car il peut réduire la teneur en protéines et en chlorure de sodium dans le sang. Le jus de raisin a un effet thérapeutique auxiliaire sur la guérison des patients faibles, des patients atteints d'artériosclérose et de néphrite. Dans les endroits où le raisin est cultivé et consommé en grande quantité, l'incidence du cancer est également considérablement réduite. Le raisin est le fruit qui contient le plus de fer complexe et constitue un aliment nutritif pour les patients souffrant d’anémie. Manger régulièrement du raisin est bénéfique pour les personnes souffrant de neurasthénie et de fatigue excessive. Une fois les raisins séchés, leur teneur en sucre et en fer augmente relativement, ce qui en fait un excellent tonique pour les enfants, les femmes et les personnes ayant un corps faible et anémique. 95 % des composants des pépins de raisin sont des proanthocyanidines, qui ont un effet antioxydant 18 fois supérieur à celui de la vitamine C et 50 fois supérieur à celui de la vitamine E. Par conséquent, les pépins de raisin peuvent être considérés comme une véritable superstar antioxydante. Les antioxydants sont un moyen de lutter contre le vieillissement, les pépins de raisin peuvent donc vous garder jeune pour toujours.

Valeur nutritionnelle

Selon l'analyse, 100 grammes contiennent 87,9 grammes d'eau, 0,4 gramme de protéines, 0,6 gramme de matières grasses, 8,2 grammes de glucides, 2,6 grammes de fibres brutes, 4,0 milligrammes de calcium, 7,0 milligrammes de phosphore, 0,8 milligramme de fer, et contiennent du carotène, de la vitamine B1, de la vitamine B2, de la vitamine C, de la vitamine P, de la vitamine PP, etc. De plus, il contient également plus de dix types d'acides aminés nécessaires au corps humain et une grande quantité d'acide de fruits. Par conséquent, manger régulièrement du raisin peut être bénéfique pour les personnes souffrant de neurasthénie et de fatigue excessive. Le vin est une boisson à faible teneur en alcool qui contient plus d'une douzaine d'acides aminés et de riches vitamines B12 et P. Il est doux, chaleureux par nature, d'une belle couleur, facile à boire, facile à réveiller, nourrissant et nourrissant. Le boire régulièrement en petites quantités peut détendre les muscles et la circulation sanguine, stimuler l'appétit et renforcer la rate, faciliter la digestion et rafraîchir l'esprit.