Les effets magiques des myrtilles sauvages

Combien d’entre vous connaissent les effets magiques des myrtilles sauvages ? Amis qui ne comprennent pas, veuillez lire ce qui suit.

Substances contenues dans les myrtilles

Les myrtilles sont faibles en calories mais riches en nutriments et sont sélectionnées comme le meilleur fruit. La couleur bleue naturelle des myrtilles est le signe d’une concentration concentrée d’anthocyanes, un élément qui peut aider à protéger contre les maladies cardiaques (les canneberges contiennent également des anthocyanes, mais les myrtilles en contiennent davantage). La teneur en VC de la myrtille se classe au premier rang parmi les fruits (contenant 21,3 mg de VC pour 100 ml), et elle contient de l'acide aspartique (0,06 mg pour 100 ml), de l'acide glutamique (2,23 mg pour 100 ml), de la lysine (1,00 mg pour 100 ml) et du manganèse (100 g pour 400 ml). Les fruits sauvages contiennent des glycosides flavonoïdes de quercétine jaune et de myricétine, qui ont tous deux des effets anticancéreux et antitumoraux. Les pigments anthocyaniques peuvent également être extraits des fruits sauvages, ce qui peut principalement améliorer la capacité de l'œil humain à s'adapter aux environnements sombres et à protéger les yeux. Ils conviennent aux chercheurs scientifiques qui travaillent longtemps avec des ordinateurs. La consommation régulière de myrtilles peut réguler les nerfs, être bénéfique pour les reins, faciliter la digestion et résister au vieillissement. Il a un très bon effet sur le traitement de l'artériosclérose, des maladies du sang pelvien et d'autres maladies, et peut favoriser le sommeil et calmer l'esprit, nourrir et renforcer les reins, embellir la peau et prolonger la vie.

Myrtilles sauvages et vision

De nombreuses études européennes ont confirmé que la myrtille (une cousine de la myrtille) peut améliorer la vision. Le pigment bleu anthocyane contenu dans les myrtilles a également cette fonction. Une étude japonaise a montré que les myrtilles peuvent aider à soulager la perte de vision. L'anthocyane est un complexe bioflavonoïde qui présente différentes couleurs selon le substituant et le pH. Il est relativement stable dans les solutions aqueuses acides mais instable dans les solutions aqueuses faiblement acides ou neutres. L'anthocyane ne se trouve pas seulement dans les myrtilles, mais aussi dans d'autres fruits, mais pas en quantité aussi importante que dans les myrtilles. La teneur la plus élevée se trouve dans les myrtilles, en particulier dans la peau des myrtilles.

En plus d'aider la rhodopsine, l'anthocyanine peut également maintenir la structure normale du tissu conjonctif de l'œil, renforcer les parois des capillaires oculaires, favoriser la circulation sanguine, maintenir une pression sanguine normale, inhiber efficacement les enzymes qui endommagent les cellules oculaires et soulager un large éventail de problèmes oculaires. C'est pourquoi les myrtilles sont bonnes pour la santé des yeux. Par conséquent, pour les patients souffrant de myopie, d’hypermétropie, de presbytie, de dégénérescence rétinienne, de cécité nocturne, de glaucome, de cataracte sénile, de rétinopathie et de cataracte causée par le diabète, et ceux qui utilisent trop leurs yeux, manger des myrtilles aidera leur santé oculaire. La consommation de myrtilles peut légèrement rétablir le flux sanguin rétréci à la normale et améliorer le flux sanguin du corps ciliaire. Par conséquent, elle a un grand effet sur l'amélioration de la myopie accommodative. Elle peut également compléter les nutriments des vaisseaux sanguins situés dans les muscles oculaires externes, ce qui peut empêcher la myopie de s'aggraver. Elle peut également prévenir l'apparition d'une myopie sévère et d'un décollement de la rétine.

Myrtilles sauvages et anti-âge

Parce que l'anthocyanine contenue dans les myrtilles est un antioxydant, les myrtilles ont également la fonction d'un antioxydant naturel. En plus d'aider la fonction microvasculaire des yeux, les myrtilles ont également une fonction protectrice sur les vaisseaux sanguins dans tout le corps et favorisent le système circulatoire. Par conséquent, elles peuvent prévenir les accidents vasculaires cérébraux. De plus, la pression artérielle peut être maintenue à la normale et le cholestérol peut être facilement maintenu dans la plage normale. Les myrtilles peuvent également lisser la circulation sanguine des microvaisseaux périphériques, elles ont donc également pour effet de prévenir les mains et les pieds froids. De plus, les myrtilles peuvent également résister aux ulcères gastriques causés par le stress. Elles sont également utilisées en Europe pour renforcer les microvaisseaux, améliorer les colloïdes et améliorer la fonction cérébrale. Les myrtilles renforcent également les microvaisseaux des reins, ce qui contribue également à la fonction de filtration des glomérules. Des recherches menées par le ministère de l'Agriculture des États-Unis (USDA) montrent que la consommation de myrtilles peut prévenir le cancer et ralentir le vieillissement, en particulier en ce qui concerne la perte de mémoire et l'affaiblissement des nerfs moteurs.

Les myrtilles sauvages et la maladie d'Alzheimer

Une étude sponsorisée par l'USDA suggère que les myrtilles pourraient protéger contre la maladie d'Alzheimer. Selon un projet de recherche parrainé par le ministère de l'Agriculture des États-Unis, une étude menée par l'Université Tufts aux États-Unis a souligné que la myrtille européenne consommée par le grand public est non seulement un gardien important de la santé des vaisseaux sanguins des yeux, mais aussi en raison de sa grande capacité antioxydante, elle peut prévenir la maladie d'Alzheimer chez les personnes âgées. Une autre étude a souligné que les myrtilles sont l'un des aliments les plus antioxydants parmi tous les aliments. La consommation régulière de myrtilles peut non seulement garder vos yeux en bonne santé, mais aussi lutter contre l'excès de radicaux libres dans le corps. Une utilisation à long terme peut avoir des effets anticancéreux et anti-âge. Dans une étude menée à l'Université Tufts, il a été découvert que les souris mangeant des myrtilles peuvent réduire les dommages causés par les radicaux libres au cerveau qui se produisent avec l'âge, ce qui est censé prévenir l'apparition de la maladie d'Alzheimer. La politique de médecine préventive actuellement promue par les experts médicaux de divers pays recommande de manger au moins cinq légumes ou fruits différents chaque jour. Selon les conseils du Dr Joseph, chercheur à l'Université Tufts, il recommande d'ajouter une portion de myrtilles à haute teneur en antioxydants, qui peuvent non seulement rendre les yeux brillants, mais aussi avoir des effets potentiels sur la santé comme l'anti-vieillissement, l'anticancéreux et la prévention de la maladie d'Alzheimer.

Myrtilles sauvages et cholestérol

Une étude publiée récemment par des scientifiques a montré qu'un antioxydant présent dans les myrtilles et les raisins peut réduire efficacement le taux de cholestérol dans l'organisme, avec le même effet que les médicaments actuellement utilisés.

Myrtilles sauvages et anti-âge

Des neuroscientifiques d’un autre centre de recherche sur la nutrition humaine de l’USDA (HNRCA) ont découvert que nourrir des souris de laboratoire avec des myrtilles ralentissait le déclin de diverses capacités neurologiques associées au vieillissement. Cette découverte a une grande importance pour l’humanité. Cela confirme une fois de plus que la grande capacité antioxydante des myrtilles peut jouer un rôle crucial.

Les bleuets sauvages et la prévention des maladies

Les myrtilles pourraient réduire le risque de maladies cardiovasculaires et d'accidents vasculaires cérébraux causés par le « mauvais » cholestérol, selon des scientifiques de l'Université de Californie à Davis. Les antioxydants contenus dans les myrtilles jouent un rôle positif à cet égard.