Comment manger des cerises

Saviez-vous qu’il existe de nombreuses façons de manger des cerises ? Si vous ne le savez pas, veuillez lire le contenu suivant et vous comprendrez.

Il existe trois façons de manger des cerises

Vin de cerise

500 grammes de cerises fraîches et 1000 millilitres de vin de riz. Lavez les cerises et placez-les dans un bocal, ajoutez du vin de riz pour les faire tremper, fermez le bocal, remuez une fois tous les 2 à 3 jours, et ce sera prêt dans 15 à 20 jours.

Confiture de cerises

Choisissez de grosses cerises douces et acides, environ 1000 grammes, lavez-les, coupez un petit morceau de chaque cerise, pelez-les et retirez le noyau ; mettez la pulpe et le sucre dans la casserole, faites bouillir à feu vif, puis baissez à feu moyen, écumez la mousse et le jus, et continuez la cuisson ; quand il devient visqueux, ajoutez le jus de citron, faites cuire un moment, retirez du feu et laissez refroidir.

Cerises congelées

Mettez les cerises dans un récipient et placez-le au congélateur du réfrigérateur. Elles se conservent longtemps toute l'année tout en gardant bien leurs vitamines. Après avoir mangé un ragoût de porc en hiver, manger quelques cerises congelées peut aider à la digestion et soulager la graisse.

Mangez des cerises avec modération

Les cerises sont délicieuses et nutritives, mais il faut quand même « les goûter un peu ». Le réseau provincial de sécurité alimentaire du Guangdong a récemment averti que même si les cerises sont connues depuis l'Antiquité comme des « fruits de beauté », elles sont naturellement chaudes et qu'en manger trop peut provoquer une surchauffe interne, des saignements de nez et des lésions pulmonaires. En manger trop en une seule fois peut également provoquer des douleurs d'estomac, des brûlures d'estomac, voire des douleurs abdominales et des diarrhées. De plus, les personnes ayant une sécrétion insuffisante d’acide gastrique ne doivent pas manger de cerises à jeun pour éviter d’aggraver les dommages à la muqueuse gastrique.

Par conséquent, la quantité de cerises que vous mangez par jour doit être limitée à environ 12.

Les enfants ne devraient pas manger trop de cerises