Tout le monde a sûrement entendu ce dicton : manger des pommes comme médicament peut éloigner les tumeurs, n’est-ce pas ? Voici une brève introduction à l’affaire. CasLe professeur Zhou Daihan, 63 ans, a un visage vermeil qui affiche toujours un sourire aimable, et sa conversation humoristique et pleine d'esprit peut faire rire les jeunes si fort qu'ils se penchent. Ayant étudié les tumeurs toute sa vie, il a déclaré que les tumeurs de plus en plus répandues sont en fait une maladie causée par « l'alimentation » des gens modernes. « La prévention du cancer est un beau souhait de l’humanité, mais il reste encore beaucoup à faire. Le plus fondamental est de développer de bonnes habitudes de vie. L’alimentation, qui est ce que les Chinois apprécient le plus, est la clé. » Le secret d’un célèbre médecin : manger des pommes comme « médicament » Zhou Daihan est en excellente santé et maîtrise parfaitement la « thérapie diététique ». Lorsqu’on lui a demandé quel était son secret pour une bonne santé, le vieil homme a voulu « le garder secret » comme un enfant. D'autres riaient et disaient que le « trésor » qu'il devait manger toute l'année était en fait la pomme la plus commune. Peu importe qu'il s'agisse d'une pomme « Snake Apple » importée ou d'une pomme locale, tant qu'il s'agit d'une pomme, manger deux pommes par jour est devenu l'habitude la plus constante de Zhou Daihan au fil des ans : « Les pommes sont de bonnes choses, qu'elles soient importées ou ordinaires, la valeur nutritionnelle est la même. » Sa femme lui demanda un jour, curieuse : « Les pommes sont-elles si délicieuses ? Tu n'en as pas assez d'en manger trop ? » « Si les pommes n'ont pas bon goût, mange-les comme médicament ! » Il répondit que manger des pommes pouvait paraître simple, mais que cela impliquait en fait beaucoup de connaissances. Les gens modernes consomment trop de protéines dans leur alimentation quotidienne, et ces protéines sont décomposées en acides aminés, ce qui fait que les fluides corporels de la plupart des gens deviennent « acides ». Autrefois, les gens faisaient plus de travail physique et ces fluides corporels acides pouvaient être éliminés du corps par la transpiration. Cependant, le mode de vie moderne offre moins d'occasions de « transpirer », de sorte que les fluides corporels acides continuent de s'accumuler dans le corps, ce qui fait que les gens se sentent fatigués et faibles. Parmi les fruits, les pommes contiennent les nutriments les plus complets, notamment diverses vitamines et une faible teneur en sucre. Le plus important est que les ions potassium qu'elles contiennent peuvent neutraliser les radicaux acides dans les fluides corporels acides, réduisant ainsi l'acidité des fluides corporels. De plus, des études ont montré que les flavonoïdes contenus dans les pommes ont pour effet de prévenir le cancer. Un autre aliment que Zhou Daihan préfère et mange tous les jours est la bouillie blanche chaude. Le poète Lu You a écrit un poème sur le fait de manger du porridge : « Les gens du monde entier essaient tous de vivre longtemps, sans savoir que la longévité est juste devant eux. J'ai appris la méthode simple du Wanqiu, qui consiste à manger du porridge pour devenir immortel. » Les taoïstes soulignent que « si vous voulez vivre longtemps, gardez vos intestins propres ; si vous voulez être immortel, gardez vos intestins exempts de résidus ». Les habitudes alimentaires modernes consistant à consommer des aliments plus difficiles à digérer ne font qu'augmenter la charge sur l'estomac et les intestins. La bouillie blanche est l'aliment le plus facilement digestible et le plus stimulant pour l'estomac. Il ne peut donc pas le quitter un seul jour. Un médecin célèbre explique :Les tumeurs sont des maladies causées par des modes de vie malsains. En tant qu'expert en oncologie, Zhou Daihan a déclaré que le traitement des tumeurs chez l'homme est entré dans « l'ère post-génétique ». Des études ont montré que la formation de cellules tumorales est liée à l'environnement de vie humain, aux habitudes de vie et au contexte culturel national. Le carcinome nasopharyngé, également connu sous le nom de « cancer du Guangdong », en est un exemple typique. L’Organisation mondiale de la santé classe explicitement le cancer comme une maladie causée par un « mode de vie malsain ». Selon Zhou Daihan, dans une certaine mesure, les tumeurs sont une maladie causée par « l'alimentation ». Pourquoi l'incidence du cancer est-elle de plus en plus élevée ? « C'est parce que les gens d'autrefois ne mangeaient pas comme ils le font aujourd'hui : qu'il s'agisse de réunions, de réceptions, de discussions, de contacts professionnels, tout se fait par des repas. » Manger trop et « bien » fait peser une charge excessive sur le système digestif, et les autres systèmes circulatoire et excréteur sont également touchés, ce qui n'est pas bon pour la santé en général. Par conséquent, de nombreux indicateurs de santé des personnes modernes sont en constante baisse : diminution du nombre total de globules blancs, diminution du nombre de spermatozoïdes, dégénérescence du système moteur articulaire, augmentation de l'ostéoporose, insomnie et problèmes d'estomac. La pomme est également liée à l’immunité humaine Lorsque l’immunité globale de l’organisme est réduite, cela peut facilement conduire à une régulation négative des gènes suppresseurs de tumeurs et à une régulation positive des oncogènes dans l’organisme, conduisant à une apoptose cellulaire incontrôlée dans certains organes et à l’apparition d’un cancer. Conseil d’un médecin célèbre : apprendre la méthode de la « soustraction » pour la prévention alimentaire du cancer Zhou Daihan a souligné que la question clé à laquelle il faut prêter attention dans la promotion de la prévention alimentaire du cancer est d’apprendre la méthode de la « soustraction ». En fait, de nombreux « aliments sains » reconnus par de nombreuses personnes ne conviennent pas à une consommation excessive. Une mauvaise utilisation des nutriments ne peut que se retourner contre eux. Par exemple, beaucoup de gens pensent que boire du jus de carotte fraîchement pressé est très bénéfique. Cependant, il est en fait déconseillé de manger trop de carottes crues. Les personnes qui mangent trop de carottes ont généralement le visage et les mains jaunes, ce qui est un phénomène typique de « l'empoisonnement à la carotte 1 ». Les carottes ne sont pas les seules à être riches en carotène, mais aussi des aliments sains reconnus comme la papaye, la citrouille, l'orange et la tomate. Contrairement aux éléments hydrosolubles contenus dans les pommes, le taux d'utilisation du carotène, un élément liposoluble, par le corps humain est très faible. Par conséquent, ces aliments ne peuvent être consommés que frits et cuits, et ne peuvent pas être consommés crus en excès. Mangez des pommes pour éviter les calculs Par exemple, les comprimés de calcium peuvent ne pas convenir aux personnes âgées. En effet, ces dernières souffrent d'ostéoporose et l'utilisation des ions calcium par l'organisme est réduite. La prise d'une trop grande quantité de comprimés de calcium peut provoquer des calculs urinaires, rénaux et vésicaux. Il a souligné que les taux d'incidence du cancer colorectal et du cancer du sein dans mon pays ont augmenté rapidement au cours de la dernière décennie. Ces cancers sont tous des « tumeurs de type occidental ». La principale raison est que les gens mangent trop de viande et ingèrent trop de graisses et de calories dans leur corps, ce qui entraîne un excès d'acide biliaire et d'acide taurocholique, ainsi que des troubles endocriniens qui induisent des tumeurs. Il existe une raison pour laquelle les patients atteints de cancer doivent « s'abstenir de manger ». Pour eux, le problème est davantage celui de la « guérison » que celui de la « préservation de la santé ». Bien que les besoins nutritionnels soient très nombreux, il existe depuis toujours un dicton selon lequel il faut « s'abstenir de manger ». Zhou Daihan a déclaré qu'une analyse des facteurs alimentaires des patients atteints de cancer a montré qu'il existe effectivement des cas où les personnes atteintes de cancer ne sont pas aptes à manger certains aliments, ce qui constitue la base des « abstentions alimentaires » et des « aliments irritants » qui préoccupent les experts cliniques et les patients. Les recherches montrent que les aliments qui déclenchent le cancer comprennent la viande de chien, le coq, le mouton, les chrysalides de vers à soie, les crevettes, le crabe, l’escargot, la palourde, le tabac, l’alcool et d’autres aliments qui attisent facilement le vent et le feu, favorisent l’humidité et produisent des mucosités, ainsi que tous les aliments épicés, chauds, frits, carnés, rassis et moisis. Interprétation de célébrités . Zhou Daihan a déclaré que même si les patients atteints de cancer n'auront pas d'attaque à chaque fois qu'ils mangent ces aliments, la plupart des gens sont sujets aux allergies alimentaires, et certains patients peuvent être plus allergiques à certains types d'aliments et sont plus susceptibles d'avoir une attaque, ce qui peut servir de déclencheur à un affaiblissement supplémentaire du corps. Il a analysé que le cancer est une maladie systémique. Si vous buvez des boissons fortes, mangez des crevettes et des crabes et mangez des aliments gras et sucrés, vous aurez facilement une réaction allergique aux aliments irritants ou aux allergènes de protéines étrangères et ressentirez de la fièvre, des douleurs abdominales, une perte d'appétit, etc., ce qui affaiblira votre corps et votre fonction immunitaire, ce qui provoquera l'aggravation et la récidive du cancer. On peut voir qu'il existe une certaine base théorique et un exemple clinique pour éviter de manger des « aliments irritants » pour les patients atteints de cancer. |
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