Comment faire de la coriandre délicieuse

Nous mangeons souvent de la coriandre, mais la plupart des gens la consomment comme condiment. Peu de gens la mangent seule. Beaucoup de gens ne savent même pas comment la cuisiner délicieusement. En fait, il existe de nombreuses façons différentes de manger de la coriandre. Je vais vous décrire toutes les façons de la manger plus tard. Après l'avoir lu, vous saurez comment la cuisiner au mieux.

Comment faire de la coriandre délicieuse

1. Salade froide à la coriandre

La salade de coriandre est délicieuse. Pour la préparer, vous pouvez laver 300 grammes de coriandre et la couper en segments, puis couper un poivron rouge en fines lanières, les assembler, ajouter de la sauce soja légère, du sel de table, du vinaigre balsamique et du sucre, puis faire revenir une poignée de cacahuètes et les mettre dedans, enfin ajouter de l'huile de sésame et de l'essence de poulet, bien mélanger le tout et servir dans une assiette, et une salade de coriandre parfumée est prête.

2. Crêpes à la coriandre

Les crêpes à la coriandre sont également délicieuses. Pour les préparer, vous devez laver 200 grammes de coriandre, les couper en petits morceaux, ajouter la quantité appropriée de farine et deux œufs, ajouter la quantité appropriée de sel et d'eau pour faire une pâte, puis brancher la machine à crêpes électrique, ajouter une petite quantité d'huile de cuisson, la chauffer, puis mettre la pâte dans la poêle et l'étaler en forme de crêpe. Une fois qu'elle est dorée des deux côtés, sortez-la et la crêpe parfumée à la coriandre est prête à être dégustée.

3. Rouleaux de coriandre

Les rouleaux de coriandre sont également délicieux. Pour les préparer, vous devez préparer un morceau de peau de tofu et le couper en morceaux. Ensuite, lavez la coriandre et coupez-la en sections. Prenez une quantité appropriée de coriandre et enveloppez-la de peau de tofu, puis embrochez-la avec des bâtons de bambou. Prenez un autre bol, mettez-y de la sauce soja, de la sauce à l'ail, du sel et de l'huile de sésame pour faire une sauce, et servez le tout ensemble. Au moment de manger, prenez les rouleaux de coriandre et trempez-les directement dans l'assaisonnement.