Étapes pour faire de la confiture de prunes noires

Je ne sais pas combien d’entre vous savent comment faire de la confiture de prunes, alors laissez-moi vous faire une introduction détaillée ci-dessous, j’espère que vous l’aimerez.

Comment faire de la confiture de prunes noires

Comment faire de la confiture de prunes noires

Choisissez des prunes noires plus foncées. Plus la couleur est foncée, plus la confiture sera rouge.

Coupez en petits morceaux (la couleur des prunes noires mûres est rouge foncé, si les prunes noires ne sont pas trop mûres, l'intérieur sera blanc une fois coupées), ajoutez le sucre, remuez bien et laissez reposer toute la nuit.

Après une nuit, versez les prunes noires dans la marmite (pensez que la marmite doit être en inox ou antiadhésive. N'utilisez pas de fer, qui changerait de couleur)

Cuire lentement à feu doux jusqu'à épaississement. Comme le fruit lui-même a un goût aigre-doux, je n'ai ajouté aucun autre additif.

Étapes de la confiture de prunes noires

1. La fabrication de la confiture est déterminée par les caractéristiques du fruit lui-même. Si le fruit que vous choisissez a une pulpe riche, le processus de friture sera considérablement réduit. Saveur fruitée plus forte. Si le fruit que vous choisissez contient plus de jus. (Par exemple, les poires et les raisins nécessitent plus de temps et de patience lors de leur préparation)

2. J'ai fait de nombreuses variétés de confitures. Parmi elles, mes préférées sont la pomme, la tomate, la fraise et cette prune noire. (Ces types de confitures prennent peu de temps à préparer et ont un goût délicieux.)

3. En fait, faire de la confiture est très simple. Il suffit de couper vos fruits préférés en petits morceaux et d'ajouter du sucre pour laisser s'échapper la pectine. Il suffit de le faire cuire lentement dans une petite casserole.

4. Parce que j'ai fait cette confiture pour la rendre plus facile et plus simple. Donc, aucun maltose ni citron n’ont été ajoutés.

5. Ce n’est que du sucre et des fruits, alors mangez-le dès que possible après l’avoir préparé.

Il existe de nombreuses façons de manger des prunes noires

Il existe de nombreuses façons de manger de la confiture, la plus courante est de l'étaler sur du pain ou des petits pains cuits à la vapeur. Vous pouvez également ajouter un peu de confiture et la verser sur de l'eau bouillie pour obtenir un verre de jus naturel, au goût délicieux. Bien meilleur que les jus du marché.

Tous les fruits ne peuvent pas être transformés en confiture simplement en ajoutant du sucre ; la consistance de la pulpe du fruit doit être prise en compte.