Origine, variété et environnement de culture de la poire

Les poires contiennent beaucoup d'eau et sont appelées eau minérale naturelle. Les poires ont également pour effet de soulager la toux, ce qui en fait un bon fruit.

poire

On l'appelle le « roi des fruits » en raison de sa fraîcheur, de sa jutosité, de son goût aigre-doux, et il est également connu sous le nom d'« eau minérale naturelle ». La chair de la poire est croquante et juteuse, aigre-douce, avec une belle saveur aromatique. Elle est riche en sucre, protéines, lipides, glucides et diverses vitamines, et joue un rôle important dans la santé humaine. Les poires peuvent également être transformées en poires séchées, en conserves de poires, en pâte de poires, en jus de poires, en poires en conserve, etc. Elles peuvent également être utilisées pour faire du vin et du vinaigre. La poire a également des vertus médicinales. Elle peut faciliter la digestion, humidifier les poumons et purifier l'esprit, éliminer les mucosités et soulager la toux, réduire la fièvre, détoxifier les plaies et a également des effets diurétiques et laxatifs.

Les poiriers sont originaires de mon pays. Le « Chen Jian Pian » du Livre des Chansons rapporte que « les bourgeons poussent sur les montagnes », ce qui montre que la culture des poiriers dans mon pays a une histoire d'au moins 2 500 ans. Au cours de la longue culture des poiriers, de nombreuses variétés excellentes ont été sélectionnées. Dans des livres anciens tels que « Registres du Grand Historien », « Guangzhi », « Qinji », « Registres divers de Xijing », « Registres des fleurs et des arbres de Luoyang » et « Hua Jing », de nombreuses variétés de poires sont répertoriées, telles que la poire miel, la poire rouge, la poire blanche, la poire d'oie, la poire Aijia et d'autres noms de variétés, qui sont encore utilisés aujourd'hui.

De plus, Yuri a également introduit le nom d’une industrie. Selon les archives, l'empereur Xuanzong des Tang, Li Longji, était un musicien talentueux, aimait chanter et danser, et se produisait souvent dans un verger planté de poiriers dans le jardin de la porte Guanghua, dans la capitale. Les générations suivantes ont appelé le monde du théâtre « Monde Liyuan » ou « Industrie Liyuan ».

Origine

Mon pays est l'un des principaux berceaux des plantes Pyrus. La plupart des poires asiatiques proviennent d'Asie de l'Est. Le Japon et la Corée du Nord sont également les pays d'origine des poires asiatiques. La poire blanche, la poire des sables et la poire d'automne cultivées en Chine sont toutes originaires de mon pays. Les provinces ayant la plus grande production de poires dans mon pays sont le Hebei, le Shandong, le Liaoning, le Jiangsu, le Sichuan, le Yunnan, etc. Les principales zones de production de poires comprennent Yantai dans la province du Shandong, Baoding, Handan, Shijiazhuang et Xingtai dans la province du Hebei, Suizhong, Beizhen, Yixian, Jinxi et Fuxin dans la province du Liaoning, Dangshan et ses environs dans la province de l'Anhui, Gaoping dans la province du Shanxi, Lanzhou dans la province du Gansu, Jinchuan dans la province du Sichuan et Korla dans le Xinjiang.

Environnement de croissance

Les poiriers ont une forte adaptabilité au sol et peuvent pousser et porter des fruits dans les montagnes, les collines, les friches sablonneuses, les dépressions, les terres salines-alcalines et les sols rouges. Les poiriers sont extrêmement résistants au froid et la plupart des variétés cultivées peuvent supporter des températures aussi basses que -30°C. Les poiriers sont également particulièrement résistants à l'engorgement. Selon les recherches, ils peuvent survivre dans des eaux stagnantes pauvres en oxygène pendant 9 jours, ce qui les place en deuxième position après la vigne.

variété

Les principales variétés de poires sont la poire d'automne, la poire blanche, la poire des sables et la poire étrangère. Le fruit de la poire d'automne est rond ou aplati ; le fruit de la poire blanche est obovale ; le fruit de la poire des sables est presque rond, avec une peau verte ou brune ; et le fruit de la poire européenne est en forme de courge ou rond, et à maturité, la chair est croquante, tendre et juteuse, avec peu de cellules de noyau et un arôme fort.