Connaissances sur le melon : variétés de melon et gestion de la culture

Je pense que vous ne savez pas grand-chose sur les connaissances sur le melon de beauté, alors laissez-moi vous faire une introduction détaillée ci-dessous, j'espère que vous l'aimerez.

Introduction à la connaissance du melon de beauté

Melon de beauté

La pastèque Black Beauty est une représentante des pastèques à petits fruits. La peau du melon est vert foncé et brillante. Le melon est de forme oblongue et un seul melon pèse généralement 2 à 4 kilogrammes. La chair du melon est rouge vif, les graines sont petites et la teneur en sucre est extrêmement élevée, atteignant généralement plus de 13 %.

Le fruit de la griffe occidentale est composé de trois parties : la peau, la chair et les graines. Le péricarpe se développe à partir de la paroi de l’ovaire et la chair se développe à partir du tissu placentaire. Au stade initial du développement du fruit de la pastèque, c'est-à-dire dans les 14 jours suivant la floraison, le poids de la peau représente une plus grande proportion du fruit, puis le poids de la chair augmente progressivement, de sorte que la vitesse de gain de poids de la chair est supérieure à celle du gain de poids de la peau. De plus, la teneur en solides solubles augmente plus rapidement 12 à 24 jours après la floraison. Il existe une séquence dans la vitesse à laquelle le fruit de la pastèque prend du poids : le diamètre longitudinal termine son développement en premier ; le diamètre transversal prend du poids plus tard. De cela, nous pouvons voir que le sommet du fruit se développe plus tôt que la taille du melon. Par conséquent, la partie supérieure du fruit de la pastèque est une zone de développement très sensible. Lorsque le fruit mûrit, la couche gélatineuse moyenne des cellules placentaires commence à se dissocier, les espaces interstitiels s'élargissent et un grand nombre de cellules géantes juteuses à parois minces se forment.

Variétés de melon

Il existe quatre types de couleurs de peau : blanche, verte, noire et marbrée. La chair peut être divisée en trois types : blanche, jaune et rouge. Les couleurs et tailles des graines comprennent le blanc, le jaune, le noir et le marron. Le nombre de graines dans un seul melon est généralement d’environ 200 à 300. Les conditions ci-dessus varient selon les espèces.

La pastèque peut être divisée en trois variétés : à maturation précoce, à maturation moyenne et à maturation tardive. Les variétés de pastèque à maturation précoce ne sont généralement pas durables et ont une écorce fine. La période entre la floraison et la maturité est courte, elle dure environ 28 jours. Par exemple, la pastèque à floraison précoce appartient à la variété à maturation précoce et l'écorce de ce type de pastèque a une épaisseur de 0,7 à 1,0 cm. Pour les variétés à mi-maturité, il faut 33 à 35 jours entre la floraison et la maturité, et l'épaisseur de la croûte est de 1,13 à 1,2 cm, comme la variété de pastèque Chicken Claw Gray. Variété à maturation tardive, il faut compter 38 à 40 jours entre la floraison et la maturité, et l'écorce est épaisse de 1,4 à 2,0 cm. Par exemple, la variété congelée de pastèque est une variété à maturation tardive. Cependant, la même variété de pastèque peut mûrir à des moments différents en raison de périodes de nouaison des fruits irrégulières.

Culture et gestion du melon

1. Période de semis : la période idéale pour la culture de printemps est de février à avril, et celle d'automne est de juin à fin août. La période de croissance précoce de la culture de printemps se situe dans la période de basse température, et la période de croissance tardive dans la période de haute température, tandis que l'inverse est vrai pour la culture d'automne. Le nombre de jours nécessaires à la production printanière est plus long que celui de la production automnale, la forme des fruits est également plus grande et la couleur de la chair est également plus foncée. Lors du semis en période de basses températures, afin d'éviter le froid, il est conseillé d'utiliser un abri tunnel pour garder les semis au chaud et les faire pousser. Lorsque 1 à 2 vraies feuilles se sont déployées, elles peuvent être transplantées dans le champ. 2. Désinfection des graines, germination et semis : Afin d'éviter que les graines ne soient contaminées par des agents pathogènes qui affectent la germination des graines et la propagation de maladies et de ravageurs, il est préférable de désinfecter les graines avant le semis. Les graines de pastèque sont généralement trempées dans une solution de formol 100 fois pendant 30 minutes, puis ramassées et lavées à l'eau claire pour éliminer les pesticides résiduels. Afin d'améliorer le taux de germination des graines, de rendre la germination rapide et uniforme, de préserver les graines, d'éviter les dégâts causés par les rongeurs et d'éviter de perdre des plantes, on utilise généralement la germination et le semis. En particulier lors du semis en période de basse température, il est plus approprié d'utiliser la germination et le semis ; la température de germination est mieux maintenue à une température constante de 28 à 300 °C. Les graines de pastèque sont photophobes, il faut donc bloquer la lumière pendant la germination. Lorsque les jeunes pousses émergent de l'enveloppe de la graine, elles doivent être semées dans des plateaux à trous ou des trous de plantation en plein champ, les jeunes pousses pointant verticalement vers le bas. Lors de la culture des semis, semez 1 graine pour la germination dans chaque trou. Lors du semis direct, semez 2 à 3 graines pour la germination dans chaque trou. Recouvrez de terre d'environ 1,5 cm d'épaisseur et arrosez après le semis.