Quelles sont les valeurs nutritionnelles de la pastèque ?

La pastèque est un fruit que les gens aiment beaucoup manger en été, et qui contient également certaines valeurs nutritionnelles. Alors aujourd'hui, je vais vous parler de la valeur nutritionnelle de la pastèque :

Soupe naturelle estivale au tigre blanc

La pastèque, connue sous le nom de « soupe Baihu » naturelle dans la médecine traditionnelle chinoise, a un bon effet de promotion de la production de liquide et d'étanchement de la soif, d'élimination de la chaleur et de soulagement de la chaleur estivale, et est particulièrement adaptée à la consommation en été.

La pastèque est non seulement efficace pour soulager la chaleur et étancher la soif, mais elle est également très nutritive. Son jus contient de nombreux nutriments nécessaires au corps humain. C'est en effet un bon produit pour l'été. Il est particulièrement bénéfique pour ceux qui ne peuvent pas manger et qui souffrent de malnutrition en été.

Après avoir mangé de la pastèque, les gens jettent souvent l’écorce et les graines. En fait, ils contiennent également beaucoup de nutriments. L'écorce contient du sucre inverti et les graines contiennent beaucoup d'huile grasse, dont la majeure partie est de l'acide linoléique.

La pulpe, l’écorce et les graines de la pastèque peuvent toutes être utilisées comme médicament.

Dans les livres de médecine de toutes les dynasties, on trouve de nombreux témoignages sur l'utilisation de la pastèque comme médicament. On pense qu'elle a de nombreuses fonctions telles que soulager la chaleur, apaiser la soif, favoriser la miction, traiter la diarrhée sanglante, guérir l'engourdissement de la gorge et détoxifier l'alcool. Les recherches modernes ont également prouvé que la pastèque avait de nombreux effets tels que le soulagement de la chaleur, la diurèse, la diminution de la tension artérielle et l’expulsion des insectes, et qu’elle possède un large éventail d’utilisations médicales.

En été, si vous souffrez d'un coup de chaleur, de symptômes tels que fièvre, irritabilité, soif et oligurie ; ou d'autres maladies fébriles aiguës, de symptômes tels qu'une forte fièvre, des sueurs, de la soif, de l'irritabilité et des mictions douloureuses, la pastèque doit être utilisée comme traitement auxiliaire. Vous pouvez manger la chair de la pastèque directement, boire le jus ou faire bouillir l'écorce de pastèque dans de l'eau et la boire. Si vous souffrez de fièvre aiguë pendant d’autres saisons, faire bouillir et boire de l’écorce de pastèque séchée peut également être efficace.

Manger de la pastèque est également bénéfique pour les patients souffrant d’hypertension, car les graines de pastèque ont un effet hypotenseur. Prenez 9 à 15 grammes de graines de pastèque et faites-les bouillir dans une soupe pour administration orale, ou mangez-les crues, ou faites-les frire et mâchez-les, ce qui a un certain effet hypotenseur.