Étapes pour faire des sablés aux tomates cerises et aux noix de pécan

Le sablé aux tomates cerises et aux noix de pécan est un gâteau incontournable pour les candidats avant les examens. Ce gâteau est riche en valeur nutritionnelle. Laissez-moi vous le présenter en détail.

Sablés aux tomates cerises et aux noix de pécan

Ma fille a prêté serment aujourd’hui et le compte à rebours avant l’examen d’entrée à l’université est entré dans les 100 jours.

En voyant ma fille étudier dur tous les jours, je me sens à la fois heureuse et triste. Douze années de dur labeur vont enfin porter leurs fruits. Je prie pour ma fille !

Préparez ce délicieux biscuit, j'espère que ces petites fleurs pourront remonter le moral de ma fille !!!

Ingrédients pour le sablé aux tomates cerises et aux noix de pécan

35 g de tomates cerises séchées, 25 g de noix de pécan, 100 g de farine à faible teneur en gluten, 30 g de sucre en poudre, 15 g de poudre d'amande, 15 g de farine de maïs, 45 g de beurre, 25 g de blancs d'œufs, 1/4 t de levure chimique

Comment faire des sablés aux tomates cerises et aux noix de pécan

Utilisez un moulin pour broyer les tomates cerises séchées et les noix de pécan ensemble et réservez.

Tamisez la farine à faible teneur en gluten, la levure chimique et le sucre glace et ajoutez la poudre d'amande, la farine de maïs et

Frotter à la main la farine et le beurre pour obtenir une forme lâche et uniforme.

Ajoutez les blancs d'œufs, les tomates cerises concassées et les noix de pécan et mélangez bien avec les mains.

Pour la pâte

Mettez la pâte dans un sac de conservation et étalez-la avec un rouleau à pâtisserie sur une épaisseur d'environ 0,5

Flocon

Réfrigérer la pâte pendant 2 heures et découper des formes à l'aide d'un moule.

Préchauffer le four à 175°C, cuire 20 minutes et laisser mijoter à feu résiduel après avoir éteint le feu.

En seulement 5 minutes

Conseils

La réfrigération peut être remplacée par la congélation, mais veillez à ne pas la rendre trop dure. Sinon c'est dur à couper