Comment choisir des citrons Comment choisir des citrons frais

Le citron est un fruit que tout le monde connaît particulièrement dans la vie. Ce fruit a de nombreuses utilisations. Non seulement il peut être mangé directement, mais il peut également être trempé dans de l'eau ou transformé en thé au miel et au citron. Cependant, quelle que soit la façon de le manger, vous devez acheter de bons citrons frais à utiliser. À ce stade, comment choisir des citrons et comment choisir des citrons frais devient une question clé. Lors du choix des citrons, vous pouvez commencer par les aspects suivants. Les amis qui veulent apprendre peuvent y jeter un œil en détail.

Comment choisir des citrons Comment choisir des citrons frais

1. Lorsque vous choisissez des citrons, vous devez d'abord vérifier si la surface du citron est lisse et vérifier également s'il y a des fissures ou des trous d'insectes sur la peau. Si ces situations se produisent, il est recommandé de ne pas l'acheter. Parce que l'apparence de ce citron est endommagée, la chair à l'intérieur sera certainement affectée négativement.

2. Lorsque vous choisissez des citrons, la couleur de leur apparence est également très importante. Vous devez choisir des citrons d'apparence dorée et d'une couleur particulièrement uniforme. Si vous achetez des citrons de couleur foncée, vous constaterez qu'ils ne sont pas frais. Si vous achetez des citrons verts, vous constaterez qu'ils ne sont pas du tout mûrs.

3. Lors du choix des citrons, leur taille est également très importante. Il n'est pas vrai que plus le citron est gros, mieux c'est. Au lieu de cela, vous devez choisir des citrons de taille moyenne. S'il est trop gros, la possibilité d'hormones ne peut être exclue et il ne sera pas bon pour la santé des personnes après l'avoir mangé, il est donc préférable de ne pas l'acheter.

4. Lorsque vous choisissez des citrons, vous pouvez regarder les deux extrémités du citron. S'il y a des tiges vertes aux deux extrémités, cela signifie que le citron est frais. Sinon, le citron peut avoir été stocké pendant une longue période et n'est pas du tout frais. Le changement de couleur de la tige en est la meilleure preuve.