Comment conserver les cerises fraîches

La cerise est un fruit nutritif, mais elle est particulièrement délicate et nécessite un environnement de stockage très élevé, sinon elle se détériorera facilement. Afin de permettre à chacun de conserver les cerises achetées plus longtemps, l'éditeur a spécialement compilé quelques bonnes façons de conserver les cerises. Les amis dans le besoin peuvent l'apprendre. Après l'avoir appris, ils sauront comment conserver les cerises fraîches.

Comment conserver les cerises fraîches

1. Les cerises peuvent être directement réfrigérées

Après avoir acheté des cerises, ne les lavez pas. Mettez-les dans une boîte en papier avec les tiges, puis placez la boîte au réfrigérateur. Cette méthode de conservation des cerises peut prolonger la durée de conservation des cerises jusqu'à environ sept jours. Mais je tiens à avertir tout le monde ici que les cerises ne peuvent pas être emballées dans des boîtes en plastique ou que les tiges doivent être retirées, sinon les cerises se détérioreront rapidement.

2. Faites tremper les cerises dans du jus de citron et conservez-les

Après avoir lavé les cerises achetées à l'eau claire et les avoir séchées, prenez du jus de citron pur, mettez les cerises transformées dans le jus de citron, puis mettez-les ensemble au réfrigérateur pour les réfrigérer. Cette méthode de conservation peut prolonger la durée de conservation des cerises de dix à quinze jours, car le jus de citron est une substance acide. Il a d'excellentes propriétés de conservation et peut empêcher les micro-organismes d'endommager les cerises. Cependant, cette façon de conserver les cerises est coûteuse et certaines personnes ne l'aiment pas.

3. Conservez les cerises après le traitement

Comme nous le savons tous, les cerises fraîches ne se conservent que deux jours environ à température ambiante. Même si elles sont réfrigérées ou stockées selon d'autres méthodes, elles ne peuvent être conservées que pendant une dizaine de jours. Si vous souhaitez profiter de la fraîcheur des cerises toute l'année, il est préférable de les traiter avant de les stocker. Les méthodes de traitement les plus couramment utilisées consistent à faire tremper les cerises dans du vin ou à faire de la confiture de cerises. Vous pouvez également mariner les cerises avec du sucre pour en faire des cerises confites. Dans tous les cas, la durée de conservation des cerises peut être prolongée à plus d'un an, ce qui permet aux gens de manger ce délicieux fruit toute l'année.