Comment faire une tarte aux noix Comment faire une délicieuse tarte aux noix

La tarte aux noix est une délicieuse collation à la fois rassasiante et nutritive. La tarte aux noix est croustillante et parfumée. Croquer une bouchée de tarte aux noix et l'accompagner d'une tasse de thé délicieux peut être considéré comme une agréable combinaison pour le thé de l'après-midi. En fait, il n’est pas difficile de faire une tarte aux noix à la maison. Voyons comment faire une tarte aux noix.

Comment faire une tarte aux noix

  1. Ingrédients pour la tarte aux noix

Pour faire une tarte aux noix, préparez les cerneaux de noix, la cassonade, la farine à faible teneur en gluten, la poudre de cacao, le beurre, le sucre grossier et fin et les œufs.

2. Comment faire une tarte aux noix

Étape 1 : La base de la tarte aux noix est très importante. Utilisez de la farine à faible teneur en gluten et de la poudre de cacao, mélangez-les avec du sucre fin, puis mélangez-les avec du beurre.

Étape 2 : Mélangez la farine et le beurre. Lorsqu'ils sont bien mélangés, ajoutez de l'eau et pétrissez jusqu'à obtenir une pâte lisse. Mettez ensuite la pâte au réfrigérateur pour qu'elle repose quelques instants.

Étape 3 : Utilisez un rouleau à pâtisserie pour étaler la pâte en une crêpe. La taille doit être déterminée principalement par la taille de la tarte que vous souhaitez faire.

Étape 4 : Étalez la pâte sur une assiette, utilisez vos mains pour coller les quatre côtés de la pâte au bord de l'assiette, puis percez quelques petits trous au fond.

Étape 5 : Mettez la croûte à tarte au four et laissez cuire pendant 15 minutes, puis sortez-la et réservez.

Étape 6 : Écrasez les noix crues et répartissez-les sur une assiette. Faites cuire au four pendant huit minutes, puis sortez-les du four pour les laisser refroidir.

Étape 7 : Mettez la cassonade, le sucre granulé et le beurre dans un bol, faites-les chauffer et faites-les fondre pour faire du sirop. Une fois le sirop refroidi, ajoutez un œuf et remuez bien.

Étape 8 : Mettez les noix dans le sirop et le liquide d’œuf et laissez les noix être uniformément enrobées du liquide d’œuf. Déposez ensuite les noix sur la pâte à tarte et faites cuire pendant trente-cinq minutes.