Comment manger du durian ? Façons courantes de le manger

Le durian est un fruit commun produit dans les régions tropicales du sud. Il a un parfum particulier et une valeur nutritionnelle élevée. De nombreuses personnes aiment le manger. Cependant, la plupart des gens rencontrent un problème lorsqu'ils mangent du durian : le durian est couvert d'épines et ne peut pas être ouvert quoi qu'il arrive. Que peuvent-ils faire ? Comment consommer le durian ? Aujourd'hui, je vais vous apprendre quelques astuces et noter toutes les façons courantes de manger du durian.

Comment manger du durian ? Façons courantes de le manger

1. Le durian peut être consommé directement

Lorsque vous mangez du durian, si vous pouvez choisir ceux qui ont un trou à la surface, il sera plus facile à peler une fois rentré à la maison et il sera plus mûr. Si le durian n'a pas de trou, cela signifie qu'il n'est pas encore mûr. Une fois rentré chez vous, vous pouvez l'envelopper dans du papier journal et le mettre dans un endroit chaud. Au bout de trois ou quatre jours, ouvrez-le et le durian se fissurera automatiquement. Vous pouvez ensuite utiliser vos mains pour séparer le durian le long de la fissure, retirer la chair et la manger directement.

2. Poulet mijoté au durian

En plus d'être consommé directement comme fruit, le durian peut également être mijoté dans une soupe de poulet pour être mangé par les gens. Lors de la cuisson, la pulpe doit être retirée à l'avance et une petite partie de la peau doit être coupée en morceaux, puis mise dans la casserole avec les morceaux de poulet lavés et ajouter de l'eau au ragoût. Après la cuisson, ajoutez du sel et une petite quantité de glutamate monosodique pour rehausser la saveur, puis sortez-le et mangez-le.

3. Le durian peut être mangé avec du mangoustan

Le durian est un fruit chaud. Vous pouvez le manger avec du mangoustan lorsque vous le mangez, afin de ne pas avoir de symptômes de mal de gorge. Si vous n'avez pas de mangoustan, vous pouvez également manger des fruits frais comme la pastèque et la poire. De plus, ne jetez pas la peau du durian après l'avoir retirée, elle peut également être mangée. Après l'avoir lavée, ajoutez du sel de table et de l'eau et faites cuire le tout ensemble. La soupe cuite peut être bue directement, ce qui peut également neutraliser efficacement la chaleur du durian et éviter d'avoir mal à la gorge.