Comment faire mûrir les nèfles Comment choisir les nèfles

Tout le monde a déjà mangé des nèfles. En général, quand on achète des nèfles, on choisit celles qui sont mûres et on les mange directement à la maison. Cependant, si vous achetez des nèfles en gros, le prix est généralement moins cher, mais les nèfles ne sont peut-être pas très mûres. Il faut les laisser mûrir longtemps après l'achat. Alors, comment faire mûrir les nèfles ? Jetons un œil aux méthodes de maturation des nèfles.

Comment faire mûrir les nèfles

1. Comment faire mûrir les nèfles

Une méthode relativement simple consiste à mettre des pommes mûres et des nèfles ensemble et à les placer dans un environnement fermé, et les nèfles deviendront bientôt mûres. Parce que les pommes mûres émettent de l’éthylène, une substance naturelle qui peut faire mûrir les fruits.

2. Comment choisir le nèfle

Comment savoir si les nèfles sont mûres lors de leur choix ? Lors de l'achat de nèfles, vous pouvez faire attention aux racines et aux branches des nèfles. Si les branches sont très fraîches et élastiques et que les feuilles sont relativement vertes, alors les nèfles sont mûres. Sinon, les nèfles ne sont pas complètement mûres.

3. Comment conserver les nèfles

Les nèfles, comme d'autres fruits, ne peuvent pas être conservées longtemps. Vous pouvez d'abord choisir de les sécher et de les transformer en nèfles séchées, ce qui est également utile pour traiter la toux. Si vous souhaitez conserver vos nèfles fraîches, ne les choisissez pas avec la tête enlevée. Les nèfles avec des branches et des feuilles sont plus fraîches et plus faciles à conserver. Les nèfles noircissent si elles sont placées au réfrigérateur en raison de l'humidité présente dans le réfrigérateur. Elles doivent donc être conservées dans un endroit sec et aéré pour éviter toute décoloration.