Chaque printemps, on trouve sur le marché un grand nombre de nèfles. C'est un fruit spécial au goût sucré et riche en nutriments. Il peut également évacuer la chaleur et réduire les mucosités lorsqu'il est consommé quotidiennement. Vous pouvez le laver et le manger directement après l'avoir acheté. Cependant, en plus de la consommer directement, le nèfle peut être consommé de nombreuses façons différentes. Je décrirai plus tard ses façons courantes de le consommer afin que tout le monde puisse voir comment le manger correctement. Comment manger du nèfle Façons courantes de manger du nèfleBouillie de nèfles et de trémelle 1. Le nèfle peut également être cuit. Pour le préparer, vous devez préparer 100 grammes de riz poli, une quantité appropriée de nèfle, 30 grammes de champignons blancs et 10 grammes de sucre candi. 2. Lavez le riz poli, faites-le tremper dans de l'eau propre, puis faites tremper les champignons blancs et coupez-les en petits morceaux. Pelez le nèfle, coupez-le en deux, retirez le cœur, mettez-le dans la casserole avec le riz poli, les champignons blancs et le sucre candi, ajoutez de l'eau propre et faites cuire. Après ébullition, baissez le feu et laissez mijoter jusqu'à ce que la bouillie devienne épaisse.
Confiture de pêches sucrées aux nèfles 1. La confiture de nèfles est également délicieuse. Pour la préparer, vous pouvez préparer 300 grammes de nèfles et 300 grammes de pêches, et également préparer 300 grammes de maltose et une petite quantité de jus de citron. 2. Retirez le cœur des nèfles et coupez les cœurs de pêche en petits morceaux. Mettez-les dans un robot culinaire et battez-les jusqu'à obtenir une purée. Retirez-les et mettez-les dans une casserole. Ajoutez le maltose et une quantité appropriée de jus de citron et faites cuire le tout ensemble. Après ébullition, baissez le feu et laissez mijoter lentement. Remuez constamment pendant la cuisson. Éteignez le feu lorsque la purée dans la casserole devient une sauce épaisse. 3. Laissez refroidir la confiture naturellement, puis sortez-la et versez-la dans une bouteille en verre propre, fermez-la et conservez-la. Lorsque vous voulez la manger, sortez-la et mangez-la. |
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