Que signifie la détérioration du durian ? Comment mieux conserver le durian ?

Le durian est un fruit qui pousse abondamment en été. Il est riche en nutriments et délicieux. Les aliments sont plus difficiles à conserver en été, et les fruits comme le durian sont également plus difficiles à conserver. Combien de temps peut-on conserver le durian ? Serait-il préférable de le mettre au réfrigérateur ? Ci-dessous, nous analyserons à quoi cela ressemble lorsque le durian lavé se détériore et comprendrons combien de temps le durian peut être conservé.

À quoi ressemble le durian lorsqu’il est périmé ?

1. À quoi ressemble un durian qui pourrit ?

Si le durian est gâté, il n'est pas propre à la consommation, il est donc préférable de choisir avec soin lors de la sélection. On peut savoir si le durian est périmé en regardant sa couleur de surface. Plus la couleur de surface est rouge et plus elle est rouge, plus il est mûr. S'il y a plus de parties vertes, cela signifie que le durian est encore relativement frais. S'il est jaune ou orange flétri, il n'est plus frais et est sur le point de se gâter. Une autre façon de le peser est de le peser à la main. Plus le durian est lourd, plus sa chair est charnue. S'il est gros mais léger, il est gâté et n'est plus frais.

2. Comment mieux conserver le durian

Le durian est un fruit tropical. On le conserve généralement au réfrigérateur, mais cette méthode de conservation est erronée. Étant donné que le durian est généralement stocké dans les climats tropicaux, s'il est placé au réfrigérateur, il ne pourra pas s'adapter aux environnements à basse température. Par conséquent, le durian conservé au réfrigérateur sera congelé. Il est recommandé de le conserver dans un endroit sombre.