Peut-on manger des coquilles de durian ? Comment manger des coquilles de durian ?

Le durian est un fruit tropical au goût unique. La valeur nutritionnelle de ce fruit est particulièrement élevée, mais sa peau est relativement épaisse, de sorte que la plupart des gens l'enlèvent et la jettent lorsqu'ils le mangent. Certaines personnes trouvent dommage de voir la coque du durian jetée, alors elles veulent la manger également. Mais peut-on manger du durian ? Si oui, comment doit-on le consommer ? L'éditeur peut vous dire avec certitude que la coquille de durian est comestible et qu'il existe de nombreuses façons de la manger. Je vais maintenant vous expliquer en détail ce qu'elle contient.

Peut-on manger des coquilles de durian ? Comment manger des coquilles de durian ?

1. Les coquilles de durian sont comestibles

La coque du durian est comestible et a une valeur comestible particulièrement élevée. La chair du durian est de nature piquante et les gens ressentiront divers symptômes de colère après l'avoir mangée. Si vous pouvez le manger avec la coque du durian, vous pouvez réduire l'apparition de ces symptômes de colère. Il existe de nombreuses façons de consommer les coquilles de durian. On peut les préparer en soupe ou les faire tremper dans l'eau.

2. Faites bouillir la coquille de durian dans de l'eau salée

Faire bouillir la coquille de durian dans de l'eau salée est l'une des façons courantes de la manger. Lors de sa préparation, vous pouvez retirer la peau jaune la plus externe et les épines dures de la coquille de durian, prendre la peau blanche à l'intérieur et la couper en morceaux, ajouter une petite quantité de sel de table et d'eau, et les faire frire ensemble. Après la friture, buvez la soupe et mangez la peau de durian, qui peut jouer un bon rôle dans la réduction de la chaleur et le soulagement de la stagnation, et a un certain effet régulateur sur la rate humaine et la dysharmonie de l'estomac et l'indigestion.

3. Utilisez la coquille du durian pour faire de la soupe

La soupe aux coquilles de durian est également une façon courante de la préparer. Elle peut être préparée avec une vieille poule. Avant de la préparer, vous devez préparer la moitié d'une vieille poule, une quantité appropriée de coquilles de durian et quelques graines de durian, puis ajouter deux dattes confites et une quantité appropriée de sel de table. Mettez le tout dans la casserole et ajoutez de l'eau pour faire la soupe. Ajoutez une quantité appropriée de baies de goji avant de servir, et vous pouvez la sortir et la manger. Cette soupe de poule aux coquilles de durian est particulièrement adaptée à la consommation en automne. Elle peut soulager la sécheresse automnale et a également un bon effet nourrissant.