Quels sont les effets du vin de jujube ? Quels sont les effets et les bienfaits du vin de jujube ?

Les effets du trempage des dattes rouges dans le vin : nourrir le foie et les reins, améliorer l'essence et la vue. Il est utilisé en cas de carence en essence, de douleurs à la taille et aux genoux, d'étourdissements et d'acouphènes, de chaleur interne et de soif, de carence en sang et de teint jaunâtre, ainsi que de vision floue.

Quels sont les effets du trempage des jujubes dans du vin ?

1. Renforce la rate et l'estomac

Pour les personnes souffrant de rate et d'estomac faibles, de diarrhée, de fatigue et de faiblesse, manger sept dattes rouges par jour, ou les prendre avec Codonopsis pilosula et Atractylodes macrocephala, peut reconstituer le qi, renforcer la rate et l'estomac, augmenter l'appétit et arrêter la diarrhée ; prendre des dattes rouges avec du gingembre et du Pinellia ternata peut traiter la gastrite causée par une mauvaise alimentation, comme les ballonnements et les vomissements.

2. Renforcer l’immunité humaine

Les dattes rouges contiennent une grande quantité de glucides, principalement du glucose, mais aussi du fructose, du saccharose, ainsi que des oligosaccharides composés de glucose et de fructose, d'arabinane et de galactaldose, etc. ; elles contiennent également une grande quantité de vitamine C, de riboflavine, de thiamine, de carotène, de niacine et d'autres vitamines. Elles ont un fort effet nourrissant, peuvent améliorer la fonction immunitaire de l'organisme et renforcer la résistance aux maladies.

3. Reconstituer le Qi et nourrir le sang

Les dattes rouges sont un excellent tonique. Elles sont souvent ajoutées à l'alimentation et aux médicaments pour nourrir le corps et hydrater le sang. Le Dr Andy Sun de l'École d'immunologie de l'Université nationale de Taiwan recommande vivement de manger davantage de dattes rouges, d'astragale et de baies de goji pour améliorer la vitalité du corps.