Comment éplucher les châtaignes crues le plus rapidement possible ? La valeur nutritionnelle des châtaignes crues

Les châtaignes fraîches et crues sont d'apparence brun rougeâtre, avec une chair jaune clair à l'intérieur et un arôme naturel. C'est un aliment très nutritif avec des effets nourrissants qui peuvent nourrir la rate et l'estomac ainsi que les reins et améliorer l'essence. Cependant, la coque extérieure des châtaignes crues est très dure et difficile à retirer. Il est préférable d'utiliser quelques astuces pour retirer rapidement la coque. Bien qu'il soit difficile d'éplucher les châtaignes crues, leur valeur nutritionnelle est extrêmement élevée et elles ont des effets nourrissants évidents après consommation.

La façon la plus rapide d'éplucher des châtaignes crues

La façon la plus simple d'éplucher rapidement des châtaignes crues est de couper un petit trou dans leur coque, puis de les chauffer au micro-ondes à haute température pendant trois minutes. Lorsque vous la sortez, vous verrez que la coque de la châtaigne s'est ouverte automatiquement, vous pouvez donc la retirer simplement avec vos mains. En plus de cette méthode, vous pouvez également faire cuire les châtaignes crues dans une casserole, puis les faire cuire encore dix minutes après ébullition. À ce moment-là, la peau des châtaignes peut être facilement retirée après les avoir sorties.

Valeur nutritionnelle des châtaignes crues

1. Acides gras insaturés

Les châtaignes crues sont riches en acides gras insaturés et en vitamines essentielles pour le corps humain. Elles peuvent accélérer la décomposition et le métabolisme des graisses dans le corps, réduire la sensibilité du corps au cholestérol, assouplir les vaisseaux sanguins et prévenir l'hypertension artérielle et l'hyperlipidémie.

2. Riboflavine

La riboflavine est un nutriment important contenu dans les châtaignes. C'est une substance importante pour le maintien de la santé humaine. Si le corps humain manque de riboflavine, cela provoquera des aphtes et des ulcères buccaux. Manger plus de châtaignes crues peut non seulement prévenir les aphtes, mais aussi aider les gens à améliorer les symptômes des aphtes le plus rapidement possible.

3. Vitamine C et glucides

Les châtaignes crues contiennent une variété de nutriments bénéfiques pour le corps humain, notamment de la vitamine C et des glucides. Les glucides peuvent être convertis en énergie thermique après avoir pénétré dans le corps humain, ce qui peut favoriser le métabolisme des graisses, et également revigorer le qi et renforcer la rate. La vitamine C peut favoriser la régénération des cellules immunitaires, ce qui est très bénéfique pour améliorer l’immunité du corps et la résistance aux maladies.