Comment préparer de délicieuses baies de myrtille bouillies ? L'efficacité et la fonction des baies de myrtille bouillies

Le myrtille est un fruit au goût particulièrement acide. Les gens n’aiment généralement pas le manger directement, mais préfèrent y ajouter du sucre et le faire cuire avant de le manger. Mais comment le cuisiner ? Comment le rendre le plus délicieux possible ? L'éditeur présentera ce problème plus tard et vous expliquera également les avantages spécifiques de la cuisson du myrtille.

Comment faire des baies de myrtille bouillies

1. Lors de la cuisson des baies de myrtille, vous devez préparer une quantité appropriée d'eau et de baies de myrtille, puis préparer une quantité appropriée de sel de table et de sucre. Avant de cuisiner le myrtille, assurez-vous de le laver à l'eau claire.

2. Mettez le sel de table préparé dans une bassine, ajoutez de l'eau propre pour le transformer en eau légèrement salée, puis faites tremper les baies de myrtille lavées dans l'eau légèrement salée pendant 15 minutes. De cette façon, les œufs d'insectes et la saleté restant à la surface des baies de myrtille précipiteront dans l'eau, puis rincez-les plusieurs fois à l'eau propre.

3. Mettez les baies de laurier soigneusement lavées dans une bassine, ajoutez le sucre blanc préparé et laissez mariner. Le temps de marinade ne doit pas être inférieur à deux heures. Une fois que les baies de laurier ont libéré beaucoup de jus, versez-les dans la casserole et faites-les bouillir à feu vif. Laissez ensuite mijoter à feu doux pendant 5 à 10 minutes. À ce moment-là, les baies de laurier cuites dans l'eau sucrée sont prêtes. Sortez-les et laissez-les refroidir avant de les manger.

L'efficacité et la fonction de la myrtille en cuisine

1. Détoxification et beauté

Manger régulièrement des baies de laurier bouillies peut non seulement vous aider à absorber des nutriments riches, mais aussi accélérer le métabolisme de votre corps et favoriser l'élimination des toxines du tractus gastro-intestinal. L'acide de fruit qu'il contient peut également inhiber la conversion du sucre en graisse dans le corps humain. Après l'avoir mangé, les gens peuvent se détoxifier et s'embellir tout en prévenant l'obésité.

2. Augmente l'appétit et favorise la digestion

L'augmentation de l'appétit et la promotion de la digestion sont également des fonctions importantes de la cuisson des baies de myrtille. Cet aliment est non seulement riche en acide de fruit, mais contient également une grande quantité de vitamine C. Il peut favoriser la sécrétion de salive et de suc digestif, augmenter la concentration d'acide gastrique, accélérer la digestion et l'absorption des aliments dans l'estomac et les intestins, et avoir un bon effet préventif et apaisant sur la perte d'appétit et l'indigestion humaine.