Que ne faut-il pas manger avec la mangue ? Les tabous en matière d'association avec la mangue

Avec le développement continu de l'économie de marché, les mangues, autrefois réservées aux régions tropicales, se sont également répandues dans toutes les régions du pays et sont devenues l'un des fruits préférés des gens. Elles ont un goût sucré, une texture douce et une valeur nutritionnelle élevée. Les gens mangent généralement des mangues pour profiter de leur goût délicieux et elles sont également bonnes pour le corps. Cependant, il existe de nombreux tabous concernant la consommation de mangues. Certains ingrédients ne peuvent pas être consommés avec des mangues, sinon cela serait nocif pour l'organisme. Ci-dessous, je vais présenter spécifiquement ces connaissances.

Qu'est-ce qu'on ne peut pas manger avec de la mangue ?

1. Fruits de mer

Les mangues ne doivent pas être consommées avec des fruits de mer, car la vitamine C et l'acide tannique contenus dans les mangues décomposent les protéines des fruits de mer et les transforment en substances qui ne peuvent pas être absorbées par le corps humain, ce qui peut augmenter la charge sur l'estomac et les intestins. De plus, les fruits de mer et les mangues sont tous deux des ingrédients allergènes. Les manger ensemble peut facilement provoquer des allergies physiques.

2. Piment

Les piments ne doivent pas être consommés avec des mangues car ils contiennent de nombreux irritants. Lorsqu'ils entrent en contact avec les acides de fruits, les acides aminés, les protéines et les autres nutriments des mangues, ils produisent des composants chimiques qui provoquent des allergies chez l'homme, provoquant des rougeurs, des gonflements ou des douleurs sur la peau, ce qui est très nocif pour la santé humaine.

3. Ananas

L'ananas et la mangue sont des fruits cultivés dans les régions tropicales, mais ils ne peuvent pas être consommés ensemble. Les allergènes contenus dans l'ananas et la mangue sont des glycosides, qui peuvent causer des dommages évidents à la muqueuse buccale et à la peau humaine, et provoquer de graves allergies cutanées. Dans les cas graves, ils peuvent également provoquer une pigmentation et faire jaunir la peau.

4. Oignons et ail

Les mangues ne peuvent pas être consommées avec d'autres ingrédients tels que l'oignon et l'ail. C'est aussi leur tabou alimentaire le plus important. Leur goût épicé, lorsqu'il est consommé avec des mangues, augmentera la charge sur le corps, induira une variété de maladies et réduira les fonctions de plusieurs organes internes du corps humain. De plus, vous ne devez pas manger de sel lorsque vous mangez des mangues, sinon cela provoquera une jaunisse et mettra directement en danger la santé humaine.