Comment faire du chou frisé sauté

Même si nous mangeons tous du chou souvent, son goût sera très différent selon qu'il est cuisiné de différentes manières. Par exemple, j'aime manger du chou sauté. J'ai appris à faire du chou sauté en suivant un tutoriel en ligne sur la façon de le faire. Au cours de sa préparation, j'ai ajouté quelques éléments personnels et j'ai ainsi créé mon propre tutoriel étape par étape pour faire du chou sauté. Je vais maintenant vous le présenter.

Comment faire du chou frisé sauté

1. Préparation pour faire sauter du chou

Il faut être prêt à tout travail. Aujourd'hui, nous avons préparé un demi-chou, l'avons coupé en rondelles carrées, coupé trois poivrons rouges séchés en petits morceaux et ajouté les quantités appropriées de sel, d'huile, de glutamate monosodique et d'huile de sésame, et avons haché l'oignon, le gingembre et l'ail.

2. Commencez par faire revenir le chou

Après avoir allumé le feu, mettez la casserole, n'oubliez pas de faire bouillir l'eau dans la casserole à sec, puis ajoutez de l'huile. Une fois que l'huile est chaude à 70 %, ajoutez l'oignon haché, le gingembre, l'ail et les piments séchés, faites revenir légèrement et l'arôme sortira. À ce moment-là, ajoutez le chou dans la casserole et continuez à le faire revenir.

3. Faites revenir le chou et servez

Lorsque vous voyez les taches de chou changer de couleur, cela signifie que le plat est cuit. Nous ajoutons une quantité appropriée de sel et de glutamate monosodique, arrosons d'huile de sésame et c'est prêt à servir.

Ce chou sauté est épicé et délicieux, et stimule particulièrement l'appétit. Il peut être consommé toute l'année, il est sain et délicieux, convient aux hommes, aux femmes, aux jeunes et aux moins jeunes.