L'efficacité et la fonction des champignons Magnolia. Les étapes de fabrication des champignons Magnolia

Les champignons Magnolia sont riches en protéines et en une variété d’oligo-éléments essentiels au corps humain. Les champignons de Paris sont tendres, doux et sucrés, tandis que les champignons séchés sont délicieux et parfumés. Ils peuvent être cuits, bouillis, frits ou sautés et peuvent devenir un plat délicieux avec de la viande ou des légumes.

L'efficacité et la fonction du Magnolia

1. Améliorer l'immunité du corps

Les ingrédients actifs des edodes de Magnolia peuvent améliorer la fonction des lymphocytes T, améliorant ainsi la fonction immunitaire du corps contre diverses maladies.

2. Analgésie, sédation

Un institut de recherche brésilien a extrait des champignons une substance appelée Act-2, qui a des effets analgésiques et sédatifs. Son effet analgésique peut remplacer m.

3. Soulage la toux et réduit les mucosités

L'extrait de Magnolia edodes a été utilisé dans des expériences sur des animaux et s'est avéré avoir des effets antitussifs et fluidifiants des expectorations évidents.

4. Anti-cancer

Des chercheurs japonais ont analysé les principes actifs des champignons et ont découvert une substance anticancéreuse extrêmement puissante, d'un poids moléculaire de 288, capable d'inhiber la croissance des cellules cancéreuses. Son effet est 1 000 fois plus puissant que celui de la substance anticancéreuse du thé vert. Les champignons contiennent également une protéine toxique qui peut empêcher efficacement la synthèse des protéines dans les cellules cancéreuses.

Comment faire des champignons Magnolia

Chou chinois braisé aux champignons et au magnolia

1. Préparez le matériel.

2. Décortiquez et coupez en rondelles les pousses de bambou d'hiver, mettez-les dans de l'eau bouillante et blanchissez-les un moment, puis sortez-les.

3. Lavez et coupez les feuilles en deux. Faites chauffer l'huile et faites revenir les feuilles, puis versez le bouillon.

4. Ajoutez du sel raffiné.

5. Versez le vin de cuisson.

6. Ajoutez la quantité appropriée de sucre blanc.

7. Ajoutez les pousses de bambou blanchies et laissez mijoter pendant environ 3 minutes.

8. Disposez les légumes verts et les pousses de bambou dans une assiette.

9. Mettez les champignons dans un bol, ajoutez le bouillon, faites-les cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient cuits et placez-les sur une assiette.

10. Ajoutez le bouillon, le sel et le vin de cuisine dans la casserole.

11. Versez la quantité appropriée d'eau et d'amidon.

12. Versez le mélange sur le choy sum dans l'assiette.