Comment éplucher des noix de ginkgo fraîches ? La façon la plus simple d'éplucher des noix de ginkgo

Bien que les noix de ginkgo fraîches soient légèrement toxiques, elles ont une valeur nutritionnelle élevée et d’excellents bienfaits pour la santé. Les gens ne seront pas empoisonnés s’ils les consomment avec modération. Au contraire, elles peuvent jouer un rôle évident dans les soins de santé. De nos jours, de nombreuses personnes aiment manger des noix de ginkgo fraîches, mais la coque dure à l’extérieur des noix de ginkgo fraîches les rend particulièrement troublés et ils ne savent pas comment l’enlever facilement. Aujourd'hui, je vais partager avec vous plusieurs méthodes simples pour éplucher les noix de ginkgo. Vous apprendrez à le faire après avoir regardé ceci.

Comment peler et décortiquer du ginkgo frais

1. Peler des noix de ginkgo fraîches est très simple. Tant que vous avez un marteau ou des pinces à la maison, vous pouvez les utiliser. Mettez les noix de ginkgo fraîches préparées au soleil pendant 2 à 3 jours, puis posez-les sur la table et tapez-les légèrement avec un marteau, et la coque se fissurera naturellement.

2. Le même principe s'applique à l'utilisation d'une pince pour décortiquer des noix de ginkgo fraîches. Vous devez placer les noix de ginkgo fraîches au soleil pendant deux jours pour les déshydrater, puis les placer au milieu de la pince. Tenez la pince avec vos mains et appliquez une force au milieu. À ce moment-là, la coque de la noix de ginkgo fraîche se fissurera et vous pourrez l'ouvrir avec vos mains, en extraire le noyau et le manger.

La façon la plus simple de décortiquer les noix de ginkgo

1. La façon la plus simple de retirer la coque des noix de ginkgo est de les laisser tranquilles et de les faire frire directement dans la poêle. Avant de les faire frire, vous devez préparer une quantité appropriée de noix de ginkgo fraîches et un peu de poivre et de sel. Après avoir séché le wok, mettez les côtelettes fraîches et le poivre et le sel directement dans le wok, et faites-les revenir d'avant en arrière avec une spatule. Pendant le processus de friture, la coque des noix de ginkgo fraîches se fissurera naturellement lorsqu'elles seront préchauffées. Après la friture, sortez-les et retirez délicatement la coque avec vos mains. Vous pouvez maintenant déguster les délicieuses noix de ginkgo au poivre et au sel.

2. Il est également très simple d'utiliser le four à micro-ondes à la maison pour décortiquer les noix de ginkgo du Xinxiang. Si nécessaire, vous pouvez préparer une enveloppe propre, y mettre directement les noix de ginkgo préparées, puis la mettre au micro-ondes et la chauffer à feu vif pendant une minute. Pendant le processus de chauffage, vous entendrez un crépitement, qui est le bruit de la coque de la noix de ginkgo qui se fissure. Une fois le chauffage terminé, sortez les noix de ginkgo et vous constaterez que leur coque et leur noyau se sont automatiquement séparés.