Bouillie de carottes et de palourdes

La bouillie de carottes et de palourdes 691 est une bouillie très nutritive. La préparation de cette bouillie est assez simple. Laissez-moi vous la présenter en détail.

Bouillie de carottes et de palourdes

Bouillie de carottes et de palourdes

Y a-t-il quelque chose qui mette plus à l'épreuve ma volonté que de faire face à la tentation d'un mets délicieux ? Abandonnez la résistance, car la tentation est si chaleureuse.

Ingrédients pour la bouillie de carottes et de palourdes

1 pot de base de porridge, 100 g de chair de palourde, 1 carotte, 5 g de gingembre râpé, 50 g d'asperges

Comment faire de la bouillie de carottes et de palourdes

1. Portez la base de la bouillie à ébullition, ajoutez les carottes et laissez cuire pendant 10 minutes ;

2. Ajoutez la chair de palourde trempée et le gingembre râpé et poursuivez la cuisson pendant 15 minutes ;

3. Faites bouillir les asperges dans de l'eau chaude, coupez-les en dés, mélangez-les avec une petite quantité de sel et mangez-les avec de la bouillie de carottes et de palourdes.

Contient des vitamines B1, B2, A, C ainsi que du calcium, du fer, du phosphore et du carotène, et a pour effet de blanchir, d'hydrater et d'éliminer les taches.

Il est riche en carotène, qui est converti en vitamine A après avoir été absorbé et digéré par le corps humain. Il est utile pour la santé des yeux, préservant l'intégrité des cellules muqueuses et renforçant la fonction immunitaire. Il peut également favoriser la motilité gastro-intestinale, éviter l'accumulation de graisse sous la peau et prévenir le cancer. Il est connu sous le nom de « petit ginseng ».

En règle générale, la valeur nutritionnelle des légumes frais est supérieure à celle des légumes cuits, mais c'est l'inverse pour les carottes. La teneur en antioxydants après cuisson est trois fois supérieure à celle des carottes crues. Elles sont toutes deux délicieuses et présentent des bienfaits pour la santé, ce qui en fait l'ingrédient parfait pour la tête de lion.