Ces dernières années, le yacon est devenu un fruit très prisé sur le marché. Il ressemble beaucoup à la patate douce, mais il a une texture croustillante et un goût sucré. Ses caractéristiques sont exactement les mêmes que celles des fruits. À cet égard, le yacon est un membre important de la famille des fruits. Cependant, beaucoup de gens ne savent pas grand-chose sur le yacon et ne savent pas comment le manger après l’avoir acheté. Aujourd'hui, je vais écrire la bonne façon de le manger et je partagerai également la liste complète des façons de le manger avec tout le monde. La bonne façon de manger du yacon1. Après avoir lavé la surface du yacon, utilisez un éplucheur pour peler la peau et mangez directement la chair. C'est la façon la plus correcte de le manger. Cela permet non seulement aux gens de goûter la saveur naturelle du yacon, mais permet également au corps humain d'absorber une grande quantité de jus, ce qui est plus propice à ses bienfaits pour la santé. 2. La bonne façon de manger du yacon est d'en faire du jus. Pour préparer du jus, vous pouvez associer différents fruits selon vos besoins. Lavez tous les fruits préparés, coupez-les en morceaux, puis mettez-les dans un robot culinaire. Ajoutez la quantité appropriée d'eau purifiée. Laissez le robot travailler pour extraire le jus, puis mettez-le dans une tasse, ajoutez la quantité appropriée de miel selon votre goût, puis buvez-le. Comment manger du yacon1. Salade de yacon Le yacon est particulièrement adapté à la préparation de salades. Pour préparer des salades avec, il faut éplucher le yacon et couper la peau en morceaux. Ensuite, préparez un fruit du dragon et deux kiwis, retirez-les tous, coupez la peau et la chair en morceaux. Enfin, mettez toute la chair des trois fruits dans une assiette, versez dessus la quantité appropriée de vinaigrette ou de yaourt nature, mélangez bien et vous pouvez le manger. Il aura un goût particulièrement bon après l'avoir mangé. 2. Soupe sucrée au yacon et au maïs Le yacon peut également être utilisé avec du maïs pour faire de la soupe. Pour le préparer, vous devez préparer des ingrédients tels que du yacon, du maïs doux et des carottes. Épluchez le yacon préparé, coupez-le en cubes, hachez le maïs doux en cubes, lavez les carottes et coupez-les en dés. Mettez les trois ingrédients dans une casserole, ajoutez de l'eau et laissez cuire pendant une heure. Ajoutez ensuite une quantité appropriée de sucre candi et laissez cuire pendant environ 20 minutes. À ce moment-là, la délicieuse soupe sucrée au maïs et au yacon dans la casserole est prête et peut être consommée à tout moment après avoir éteint le feu. |
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