Les citrons frais ont un arôme prononcé, mais leur goût est très acide et ne convient pas à la consommation directe. C'est pourquoi de nombreuses personnes coupent et sèchent les citrons frais lorsqu'ils sont sur le marché, puis les stockent et les utilisent pour faire du thé en cas de besoin. Bien que les citrons séchés ne soient pas aussi juteux que les citrons frais, ils sont également très nutritifs et peuvent protéger le corps, éclaircir les taches et blanchir la peau. Vous trouverez ci-dessous une introduction détaillée aux effets des citrons séchés. Les personnes qui aiment manger des citrons peuvent y jeter un œil particulier. L'efficacité et la fonction du citron séché1. Stérilisation et anti-inflammatoire La chair de citron séchée est riche en acide citrique, niacine, acide malique et autres ingrédients acides. Ces substances ont des effets bactéricides évidents et peuvent éliminer une variété de bactéries sensibles et de bactéries pathogènes dans le corps humain, empêcher ces bactéries de nuire au corps humain et empêcher la croissance de l'inflammation dans le corps humain. De plus, lors de la marinade d'ingrédients à base de viande ou de la cuisson d'ingrédients à base de fruits de mer, l'ajout d'une quantité appropriée de jus de citron peut également empêcher ces ingrédients de se gâter. 2. Prévenir les calculs Les citrons séchés contiennent une variété d'ingrédients actifs, notamment de l'acide citrique, dont la teneur est relativement élevée. Cette substance peut inhiber l'activité du calcium et du cholestérol dans le corps humain et empêcher la formation de sels de calcium. Cette substance est un composant important des calculs. Lorsque sa quantité diminue, le risque de calculs dans le corps humain diminue considérablement. Par conséquent, les gens boivent généralement des citrons séchés dans de l'eau pour prévenir l'apparition de diverses maladies telles que les calculs biliaires et les calculs rénaux. 3. Prévenir la perte de vision Les citrons séchés peuvent également protéger les yeux humains et prévenir la perte de vision. Ils sont également riches en vitamine A et en vitamine C. Ces substances peuvent accélérer la synthèse du jus de kaki dans le corps humain et améliorer la fonction rétinienne. L'acide citrique et les minéraux contenus dans les citrons séchés peuvent nourrir le nerf optique et soulager la fatigue visuelle. Une consommation régulière peut également réduire l'apparition de symptômes indésirables tels que la sécheresse oculaire, les yeux irrités et la fatigue oculaire. Il joue un rôle positif dans le maintien de la santé oculaire humaine. 4. Éliminer les odeurs Les citrons séchés sont également riches en acide citrique et en huiles volatiles, ainsi qu'en certains alcools aromatiques. Lorsqu'ils sont placés à l'intérieur, ils peuvent dégager un arôme de citron fort et durable, qui peut éliminer les odeurs de l'air. Habituellement, si vous mettez les tranches de citron séchées au réfrigérateur, elles peuvent également absorber les odeurs dans le réfrigérateur, empêcher les odeurs de se propager entre les aliments et donner aux aliments stockés dans le réfrigérateur un léger parfum de citron. |
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