Chaque hiver, les gens peuvent sentir l'arôme des châtaignes grillées au sucre en marchant dans la rue, mais le prix des châtaignes grillées au sucre vendues sur le marché augmente de plus en plus. Certaines personnes veulent acheter des châtaignes crues pour les manger à la maison, mais le goût des châtaignes crues est différent de celui des châtaignes grillées au sucre. Si vous voulez rendre les châtaignes crues délicieuses, vous devez les traiter correctement. Ce qui suit est une introduction détaillée sur la façon de manger des châtaignes crues. Ceux qui veulent manger des châtaignes crues, venez apprendre. Comment manger des châtaignes crues1. Faire bouillir les châtaignes Il existe une façon particulièrement simple de manger des châtaignes crues à la maison, et cela permet de goûter la saveur originale de la châtaigne. Avant de les manger, il faut d'abord les laver à l'eau claire, puis utiliser des ciseaux pour percer un petit trou dans leur coquille, puis les mettre dans la casserole et ajouter la quantité appropriée d'eau claire, porter à ébullition puis laisser cuire pendant environ une demi-heure. À ce moment-là, les châtaignes dans la casserole seront cuites. Après les avoir sorties, retirez la coquille et mangez-les directement. 2. Châtaignes au micro-ondes Les châtaignes crues sont également très délicieuses lorsqu'elles sont grillées au micro-ondes. Pour les préparer, vous devez laver les châtaignes crues, les sécher, percer un trou à leur surface avec des ciseaux, puis appliquer une quantité appropriée de sucre blanc sur leur surface, ajouter une quantité appropriée d'huile de cuisson, puis les mettre au micro-ondes et les chauffer à feu vif. Sortez-les après deux ou trois minutes, puis faites-les à nouveau chauffer pendant deux ou trois minutes. À ce moment-là, les châtaignes à l'intérieur seront cuites, sortez-les pour les refroidir, retirez les coquilles et vous pourrez les manger. Comment faire de délicieuses châtaignes crues1. Bouillie de châtaignes Les châtaignes crues sont particulièrement bonnes pour la préparation de la bouillie. Pour préparer la bouillie avec elles, il faut d'abord retirer les coquilles des châtaignes crues, puis préparer le riz noir, le riz, le millet, les haricots mungo, les haricots rouges et les autres ingrédients de la bouillie. Enfin, ajouter le longane et les dattes rouges, laver le tout, les mettre dans la casserole, les chauffer et porter à ébullition, puis laisser mijoter à feu doux pendant une heure. Éteindre le feu une fois que tous les ingrédients de la casserole sont bien cuits. Une fois refroidis, vous pouvez les sortir et les manger. Le goût est particulièrement bon. 2. Soupe aux châtaignes Les châtaignes peuvent également être utilisées pour faire de la soupe, et leur goût est particulièrement bon après cuisson. Pour la préparer, vous devez préparer 500 grammes de maïs frais, 300 grammes de châtaignes et un maïs frais. Coupez le maïs frais préparé en blocs et retirez les coques des châtaignes. Coupez les côtes en tronçons et blanchissez-les dans de l'eau bouillante. Une fois tous les ingrédients traités, mettez-les dans la marmite à soupe, ajoutez la quantité appropriée d'eau et faites bouillir le tout. Laissez ensuite mijoter à feu moyen et doux pendant une heure. Après la cuisson, ajoutez du sel de table pour assaisonner. Après avoir bien mélangé, vous pouvez servir. |
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