Comment faire du Xiao Cha Zi Congee ? Comment faire du Xiao Cha Zi Congee ?

Parfois, lorsque nous mangeons trop, nous n’avons plus envie de manger et nous voulons changer de goût, mais nous ne savons pas quoi cuisiner. À ce moment-là, si vous voyez la bouillie de petites céréales présentée par l’éditeur, vous pouvez la préparer vous-même. La méthode est très simple. Elle aide à stimuler l’appétit et la digestion, est riche en nutriments et peut également changer le goût et nous faire aimer manger.

Étapes de préparation de la bouillie avec photos <Préparation des ingrédients

Gruau de maïs, baies de goji, cassonade

Instructions étape par étape

1. Mettez une quantité appropriée de gruau de maïs dans un récipient et lavez-le à l'eau claire.

2. Lavez d’abord les baies de goji à l’eau.

3. Ajoutez la quantité appropriée d’eau dans une casserole propre, puis ajoutez le gruau de maïs lavé et faites bouillir à feu vif.

4. Après ébullition, ajoutez les baies de goji, puis baissez le feu, laissez cuire pendant environ une demi-heure, ajoutez la quantité appropriée de cassonade, remuez jusqu'à ce que le mélange soit homogène et qu'il soit prêt à manger.

Conseils pour faire de petites bouillies

1. Vous pouvez ajouter quelques dattes rouges pour rendre le goût plus sucré et plus délicieux.

2. Vous pouvez faire tremper le gruau de maïs dans de l'eau tiède ou dans de l'eau au préalable pour réduire le temps de cuisson.

3. Vous pouvez ajouter du sucre ou du sel selon votre goût, mais je pense que le goût est plus sucré sans rien ajouter.

4. Nettoyez d’abord le gruau de maïs et les baies de goji avec de l’eau.

5. Après ébullition, baissez le feu et laissez mijoter pendant 30 minutes avant d'ajouter la cassonade.

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