Les kakis paresseux sont sucrés, croquants et tendres, et ont meilleur goût que les kakis bien mûrs. C'est un mets délicat que beaucoup de gens aiment particulièrement manger. Chaque automne, lorsque les lions sont sur le point d'être sur le marché, les gens aiment faire des kakis paresseux à la maison, mais beaucoup de gens ne savent pas comment faire des lions paresseux. Aujourd'hui, je vais vous présenter la méthode de production et les astuces des lions paresseux, afin que tout le monde puisse facilement apprendre à faire des kakis paresseux. Comment faire du kaki paresseux1. Pour faire des kakis paresseux à la maison, vous devez préparer quatre ou cinq kakis, un seau thermos plus grand et une quantité appropriée d'eau chaude. Les kakis préparés doivent être relativement durs et pas complètement mûrs. Lavez-les à l'eau claire, séchez-les, puis mettez-les dans le seau thermos préparé. 2. Préparez de l'eau tiède, maintenez la température entre 50 et 60 degrés, versez-la directement dans le thermos, couvrez le couvercle du thermos et placez-le dans un endroit chaud. Changez l'eau toutes les 5 à 6 heures et laissez les kakis tremper dans le thermos pendant trois jours. Les kakis paresseux dans le thermos sont prêts. Sortez-les et coupez-les en tranches ou en morceaux et mangez-les directement. Conseils pour faire des kakis paresseux1. Lors de la fabrication de kakis paresseux à la maison, le récipient utilisé ne doit pas être un récipient en fer, car le récipient en fer réagira avec les tanins contenus dans les kakis bleus, ce qui affectera le goût et la qualité des kakis paresseux, et certains kakis se détérioreront pendant le processus de production. 2. Pour faire des kakis paresseux, vous pouvez non seulement les faire tremper dans de l'eau tiède, mais aussi les faire tremper dans de l'eau froide. Cependant, lorsque vous les faites tremper dans de l'eau froide, vous devez ajouter une quantité appropriée de feuilles de kaki et les placer dans un environnement chaud. Il faut environ une semaine pour que les kakis se débarrassent de l'astringence après avoir été placés dans de l'eau froide, et vous pouvez obtenir de délicieux kakis paresseux à ce moment-là. Ce qui précède présente la méthode de production et les conseils pour les kakis paresseux, qui peuvent vous permettre d'apprendre facilement à faire des kakis paresseux. Si vous aimez manger des kakis paresseux, vous pouvez préparer vous-même de délicieux kakis paresseux en utilisant la méthode présentée ci-dessus lorsque les kakis sont sur le marché. |
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