Comment faire de la bouillie de Laba

Matériel

Quantité appropriée d'osmanthus, de graines de lotus et de diverses céréales

Comment faire de la bouillie de Laba

1. Mélangez toutes sortes de céréales ensemble.

2. Mettez-le dans la cocotte électrique, le rapport de 1 tasse de riz pour 10 tasses d'eau, démarrez le programme et il sera prêt pendant 4 heures.

Matériel

150 g de riz gluant rond 25 g de haricots mungo 25 g de haricots rouges 25 g de noix de cajou 25 g de cacahuètes 25 g de longanes 25 g de dattes rouges 1 petit morceau de zeste de mandarine 75 g de sucre candi

Comment faire de la bouillie de Laba

1. Faites tremper tous les ingrédients dans l’eau et lavez-les ;

2. Versez de l'eau dans la marmite à porridge, ajoutez tous les ingrédients et portez à ébullition, puis laissez cuire à feu moyen pendant environ 30 minutes ;

3. Ajoutez du sucre candi pour assaisonner et servez.

Avis

Doux, délicieux et nutritif. Cette bouillie peut être consommée froide ou chaude.

Matériel

Riz gluant, riz du nord-est de la Chine, haricots rouges, haricots mungo, millet, cacahuètes, noisettes, noix, noix du Jiangxi, dattes du Shaanxi, raisins secs du Xinjiang, chair de litchi séchée, abricots secs

Comment faire de la bouillie de Laba trois

1. Mettez le riz et les haricots dans une assiette, lavez-les brièvement et laissez-les tremper pendant 2 heures (le temps est compté).

2. Ensuite, j'ai choisi d'utiliser le micro-ondes pour faire du porridge. J'ai mis le riz trempé dans une casserole allant au micro-ondes et j'ai ajouté de l'eau, environ 2 doigts plus haut que le riz. Couvrez ensuite le couvercle, mettez-le au micro-ondes, sélectionnez le réglage bouillie et faites-le fonctionner automatiquement pendant environ 25 minutes. Vous pouvez le sortir et le remuer à mi-cuisson.

3. Une fois le temps écoulé, le riz et les haricots sont presque cuits. S'ils sont trop secs, ajoutez un peu d'eau chaude, puis ajoutez les dattes rouges, les noix et le sucre candi et remuez.

4. Remettez-le au micro-ondes sur le réglage bouillie pendant 10 minutes, puis sortez-le et remuez-le, ajoutez des fruits confits, s'il est un peu sec, ajoutez un peu d'eau chaude, continuez à le mettre au micro-ondes sur le réglage bouillie pendant environ 10-15 minutes, et un pot de bouillie de Laba épaisse et parfumée est prêt. N'ouvrez pas encore le couvercle, laissez reposer 10 minutes, le goût sera meilleur

Matériel

Haricots mélangés, sucre candi

Comment faire de la bouillie de Laba

1. Lavez les haricots et laissez-les tremper toute la nuit.

2. Mettez-le dans le cuiseur à riz, ajoutez de l'eau et faites cuire pendant environ deux heures sur le réglage porridge. Ajoutez du sucre candi avant de servir.