Bouillie de crevettes

La bouillie de crevettes est facile à préparer et constitue un plat courant dans le menu des femmes enceintes. Vous n’avez pas besoin de regarder une vidéo de bouillie de crevettes pour apprendre à la préparer, mais comment préparer la bouillie de crevettes la plus délicieuse ? Suivez les instructions du livre de recettes pour préparer cette bouillie de crevettes.

Cuisine et efficacité : Recettes pour femmes enceintes

Ingrédients pour la bouillie de crevettes :

Ingrédients principaux : 100 grammes de riz, 200 grammes de grosses crevettes, 600 grammes d'eau, 15 grammes chacun d'huile d'arachide, de sauce soja et d'oignons verts hachés, 10 grammes chacun de vin de cuisine et d'amidon, 5 grammes chacun de sel et de sucre et 2 grammes de poivre.

Caractéristiques de la bouillie de crevettes

Les crevettes sont riches en calcium et ont pour effet de nourrir les reins et de reconstituer le qi, ainsi que de renforcer le corps et d'augmenter la force. Les femmes enceintes peuvent en manger régulièrement pour compléter leurs besoins en calcium.

Je vais vous apprendre à préparer une bouillie de crevettes, comment rendre la bouillie de crevettes délicieuse

1. Retirez les impuretés du riz, lavez-le, mettez-le dans un bol, ajoutez la plupart du sel et mélangez bien ; épluchez les crevettes, retirez les intestins sablonneux, lavez-les, coupez-les en fines tranches, mettez-les dans un bol, ajoutez la fécule, l'huile d'arachide, le vin de cuisine, la sauce soja, le sucre et un peu de sel, mélangez bien.

2. Mettez la casserole sur le feu, ajoutez de l'eau et portez à ébullition, versez le riz, puis laissez mijoter à feu doux pendant 40-50 minutes, jusqu'à ce que les grains de riz fleurissent et que la soupe soit épaisse, ajoutez les tranches de crevettes marinées et portez à ébullition à feu vif. Au moment de déguster, servez dans des bols et parsemez d'oignons verts hachés et de poivre.