Bouillie de longanes et d'œufs de pigeon

Le goût de la bouillie de longanes et d'œufs de pigeon est très délicieux. Apprenons ensemble à la préparer.

Bouillie de longanes et d'œufs de pigeon

Quiconque a lu « Le Rêve dans le pavillon rouge » doit être profondément impressionné par la nourriture et les boissons de la famille Jia. Les mystères des soins de santé et du bien-être sont au-delà des mots.

La première fois que j'ai entendu parler de la nourriture délicieuse, c'était grâce à « Le Rêve dans le Pavillon Rouge ». En tant qu’élève au lycée, j’ai été profondément tenté par cela : Oh, il s’avère que le riz peut être mangé de cette façon !

Cette bouillie fait partie des bouillies qui préservent la santé. Cependant, le processus de production est purement inventé par moi-même, car les gens de la famille Jia ne me l'ont jamais appris !

Les œufs de pigeon ne sont généralement pas pris au sérieux, mais en fait ils ont une valeur nutritionnelle élevée : ils sont de nature neutre et contiennent du VA, du groupe VB, du VD, du VE, des glucides, des lipides, du calcium, du fer, du potassium, du sodium, du cuivre, du magnésium, du zinc et du sélénium. C'est un bon produit pour nourrir les reins et peut également ajuster le système endocrinien. C'est un médicament nourrissant pour les femmes. Il peut reconstituer le qi, nourrir le sang, réguler les menstruations et nous garder belles et énergiques.

Le longane, également connu sous le nom de longane, est de nature chaude et de goût sucré. Il est bénéfique pour le cœur et la rate, reconstitue le qi et le sang et reconstitue le fer. Il a également de bons effets nourrissants et toniques. Il peut être utilisé contre l'insomnie, l'oubli, les palpitations, les étourdissements et d'autres symptômes causés par une déficience du cœur et de la rate et un manque de qi et de sang. Par conséquent, il est également très bénéfique pour les femmes. Le Lycium barbarum est bon pour les reins, et l'avoine est bonne pour le fer et les protéines, et sont également indispensables pour les femmes.

Lorsqu'ils sont combinés, ils ont des effets bénéfiques sur la santé : « réguler le qi et le sang, nourrir les reins et nourrir la peau », et constituent un aliment de beauté pour les beautés de la famille Jia.

Cette bouillie convient également aux personnes souffrant de maladies de longue durée, de neurasthénie, de néphrite, d'hépatite, etc.

Introduction à la bouillie de longanes et d'œufs de pigeon

Ingrédients : 4 œufs de pigeon, 6 à 8 longanes ou viande, quelques baies de goji, 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine

Assaisonnement : Sucre en poudre

pratique:

1. Lavez le longane, épluchez-le et épépinez-le (vous pouvez également le cuire avec le cœur), ajoutez la quantité appropriée d'eau et laissez cuire pendant 10 minutes ;

2. Faites cuire les œufs de pigeon à l'avance, épluchez-les et ajoutez-les dans la marmite à longane avec les flocons d'avoine, le sucre candi et les baies de goji. Portez à ébullition à feu vif et laissez mijoter à feu doux pendant environ 20 minutes jusqu'à ce qu'ils deviennent collants et prêts à être consommés.

Remarque : Il peut être consommé le matin ou le soir.