Comment faire de la bouillie d'os de dragon

Que savez-vous de la recette de la bouillie d'os de dragon ? Veuillez consulter l’introduction détaillée ci-dessous.

Bouillie d'os de dragon

Source : Qianjin Yifang

Ingrédients pour la bouillie d'os de dragon

Ingrédients : 30 grammes d'os de dragon calcinés, 100 grammes de riz gluant et une quantité appropriée de cassonade.

Comment faire de la bouillie d'os de dragon

Écrasez les os de dragon, mettez-les dans une casserole, ajoutez 200 ml d'eau et laissez mijoter pendant 1 heure. Retirez les résidus et récupérez le jus. Ajoutez du riz gluant, 600 grammes d'eau et une quantité appropriée de sucre roux et faites cuire jusqu'à obtenir une bouillie.

Utilisation : Prendre chaud à jeun le matin et le soir. 5 jours constituent une cure.

Efficacité : calmant les nerfs et supprimant le yang, astringent et raffermissant. Il convient à la spermatorrhée, à la transpiration post-partum, aux sueurs nocturnes, à la transpiration spontanée, à la métrorragie, etc.

Remarque : il ne convient pas aux personnes souffrant du syndrome de chaleur-humidité.

Composants nutritionnels : 100 grammes de riz gluant contiennent 6,7 grammes de protéines, 1,4 gramme de matières grasses, 76,3 grammes de sucre, 1442 kilojoules de calories, 19 milligrammes de calcium, 155 milligrammes de phosphore, 6,7 milligrammes de fer, 0,19 milligramme de vitamine B1, 0,03 milligramme de vitamine B2 et 2,1 milligrammes de niacine.

Effets médicinaux : Le riz gluant est doux et chaud par nature, et a pour effet de tonifier le cœur et de reconstituer le Qi. 10 grammes de riz gluant produisent jusqu'à 360 kcal, ce qui équivaut aux calories produites par 150 grammes de blé ou 250 grammes de riz. Par conséquent, manger du riz gluant peut améliorer la force physique et l'endurance. Manger une petite quantité de riz gluant peut traiter les ulcères gastro-intestinaux. D'autres effets sont similaires à ceux du riz. Les racines de riz gluant peuvent traiter le cancer de l'estomac.

Précautions alimentaires : Le riz gluant est très collant et chaud par nature. En manger trop peut facilement provoquer des mucosités. Par conséquent, les personnes souffrant de fièvre, de toux, de mucosités jaunes et épaisses, ou celles souffrant de jaunisse, d'infection des voies urinaires, d'oppression thoracique, de distension abdominale et d'autres symptômes ne doivent pas en manger trop. Les personnes souffrant d’indigestion et de constipation doivent le consommer avec prudence.