Comment faire une bouillie de figues et de viande maigre

Comment faire une bouillie de figues et de viande maigre

Je me demande si vous avez déjà mangé du porridge aux figues et à la viande maigre ? Apprenons à préparer cette bouillie.

Bouillie de figues et de viande maigre

Figues----Elles ont une nature et un goût doux, sont sucrées et ont pour effet d'humidifier les poumons et de soulager la toux, d'éliminer la chaleur et d'humidifier les intestins.

Ce week-end, je me suis levée tôt et j'ai préparé une bouillie de figues et de viande maigre. La toux de mon fils vient d'être guérie et cette bouillie lui convient parfaitement pour la manger après la guérison de sa toux.

Ingrédients pour la bouillie de figues et de viande maigre

400g de riz, 200g de viande maigre, 14 figues, 8 morceaux de porc, un peu de sel, un peu d'huile, un peu de sauce soja

Comment faire une bouillie de figues et de viande maigre

1. Lavez et émiettez les figues pour une utilisation ultérieure ;

2. Lavez la viande maigre et coupez-la en fines tranches. Ajoutez l'huile de sésame, le sel, la sauce soja et la fécule, mélangez bien et laissez mariner pendant 10 minutes ;

3. Lavez soigneusement le riz. Ajoutez la quantité appropriée d’eau dans la casserole, versez le riz, les figues et le porc et faites cuire jusqu’à ce que le riz soit cuit ;

4. Versez la viande maigre cuite, salez au goût, arrosez d'huile de sésame, retirez du feu et servez. Conseils : Lavez la viande maigre et faites-la mariner avec de l'huile, du sel, de la sauce soja et de la fécule. La viande sera plus lisse et plus tendre après la cuisson.

Comment manger des figues ?

1. En plus d'être consommées fraîches et utilisées à des fins médicinales, les figues peuvent également être transformées en fruits secs, fruits confits, confitures, jus, thés aux fruits, vins de fruits, boissons, conserves, etc.

2. Les figues séchées ne contiennent aucun additif chimique, ont un goût riche et sucré et sont extrêmement populaires sur les marchés nationaux et étrangers. Le jus et les boissons à base de figues ont un arôme unique et rafraîchissant, qui peut étancher la soif et convient aussi bien aux petits qu'aux grands.

3. Le figuier a des branches et des feuilles luxuriantes, une allure élégante et une bonne valeur ornementale. C'est une bonne espèce d'arbre ornemental pour les jardins et les espaces verts.

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