Les bienfaits de la farine d'avoine et de maïs

Je pense que tout le monde veut connaître les bienfaits de la bouillie de maïs et d'avoine. Laissez-moi vous expliquer ce problème en détail ci-dessous.

La bouillie de maïs et d'avoine est la bouillie santé préférée

La bouillie de maïs et d'avoine est une bouillie saine très simple et délicieuse. Elle a un parfum fort, une nutrition riche et présente de nombreux avantages pour la santé. Vous pouvez aussi bien la préparer et la boire souvent. La méthode de préparation de la bouillie de maïs et d'avoine est très simple. Ci-dessous, je vais vous présenter en détail la méthode spécifique et ses effets pour votre référence.

Bouillie de flocons d'avoine et de maïs 1 : 40 grammes de résidus de maïs, 150 grammes de riz, trois bols d'eau et une quantité appropriée de flocons d'avoine instantanés. Lavez les résidus de maïs, faites-les tremper toute la nuit à l'avance, versez l'eau le lendemain, lavez-les à nouveau, mettez les résidus de maïs et le riz lavé dans une casserole avec trois bols d'eau froide. Après avoir fait bouillir l'eau à feu vif, baissez le feu à moyen et laissez mijoter pendant environ 30 minutes. Faites attention au feu et ne laissez pas l'eau déborder. Si l'eau déborde, baissez le feu ou mettez une cuillère dans la casserole et couvrez la casserole avec un couvercle en laissant un espace pour éviter que l'eau ne déborde. Après 15 minutes, dissolvez les flocons d'avoine dans l'eau, versez-les dans la casserole et faites-les bouillir à nouveau.

Bouillie de flocons d'avoine et de maïs 2 : 150 grammes de farine de maïs, 100 grammes de grains d'avoine. Retirez les impuretés des grains d'avoine, lavez-les, mettez-les dans une casserole, ajoutez la quantité appropriée d'eau et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient cuits et fleurissent. Versez lentement la pâte de maïs fine préparée avec de l'eau froide dans la casserole de grains d'avoine cuits, remuez constamment avec une cuillère, portez à ébullition, puis laissez mijoter à feu doux et servez.

Avantages nutritionnels de la farine d'avoine et de maïs

avoine

L’avoine est riche en fibres alimentaires, qui réduisent le cholestérol et maintiennent la santé du cœur et du système cardiovasculaire. En tant que céréale grossière, l'avoine peut favoriser la motilité gastro-intestinale, éliminer les toxines, favoriser la défécation et ralentir le temps de vidange gastrique. La farine d'avoine est également un bon choix pour les filles qui souhaitent perdre du poids.

maïs

Le maïs a une teneur élevée en cellulose, ce qui peut stimuler la motilité gastro-intestinale et prévenir et traiter la constipation, l'entérite, le cancer de l'intestin, etc. La vitamine E contenue dans le maïs peut favoriser la division cellulaire, retarder le vieillissement, réduire le cholestérol sérique, prévenir les lésions cutanées et réduire l'artériosclérose et le déclin des fonctions cérébrales ; la progestérone et la zéaxanthine contenues dans le maïs peuvent lutter contre le vieillissement oculaire.