Valeur nutritionnelle de la sauce au porc barbecue Comment préparer une sauce au porc barbecue

La sauce au porc barbecue est l'une des sauces d'assaisonnement traditionnelles chinoises. Elle a une couleur rougeâtre et un arôme puissant, et convient à la préparation de divers ingrédients à base de viande. Alors, quelle est la valeur nutritionnelle de la sauce barbecue ? Comment préparer la sauce porc barbecue au quotidien ? Si vous souhaitez en savoir plus sur ces connaissances professionnelles, vous pouvez aller les découvrir avec moi.

Valeur nutritionnelle

1. Teneur nutritionnelle

Les principaux ingrédients de la sauce au porc grillé sont la viande hachée, la pâte de soja et une variété d'assaisonnements. Elle a non seulement une forte saveur de sauce, mais a également une valeur nutritionnelle particulièrement élevée. Elle contient une variété de nutriments bénéfiques pour le corps humain, en particulier des acides aminés, des protéines et des vitamines. Les gens peuvent absorber des nutriments riches après avoir mangé de la sauce au porc grillé, ce qui peut favoriser le métabolisme du corps et améliorer les fonctions de divers organes.

2. Efficacité et effets

La sauce de porc au barbecue a un arôme puissant. Lorsqu'elle est appliquée sur les aliments, elle peut en rehausser la saveur et la fraîcheur. Elle peut également favoriser la sécrétion de sucs digestifs humains et jouer un rôle important dans la stimulation de l'appétit et la digestion des aliments. Lorsque les gens ont généralement un manque d'appétit ou une indigestion, ils peuvent manger certains plats préparés avec de la sauce de porc au barbecue, ce qui peut rapidement améliorer ces symptômes indésirables.

Mesures

1. Matériaux

Les ingrédients pour préparer la sauce au porc au barbecue sont relativement compliqués. Il faut 60 grammes de sauce soja, 60 grammes de sauce aux huîtres, 70 grammes de sucre, 80 grammes d'oignon et 60 grammes d'oignon vert. De plus, vous devez également préparer de l'huile de cuisson et de la levure de riz rouge, ainsi que de l'eau, de l'amidon et de la sauce de poisson. De plus, vous devez également préparer une quantité appropriée d'ail.

2. Étapes de production

Hachez finement les oignons, les oignons verts et l'ail préparés. Après avoir mis de l'huile dans la marmite, mettez l'ail et les oignons verts hachés dans la marmite et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés. Ensuite, sortez-les et mettez toute la sauce aux huîtres préparée, la sauce soja, le sucre et les autres ingrédients dans la marmite. Faites revenir rapidement, ajoutez la quantité appropriée d'eau, d'amidon pour épaissir, et lorsque la sauce dans la marmite devient épaisse, ajoutez les oignons et les oignons verts frits, mélangez bien et servez directement. Vous pouvez également ajouter la quantité appropriée de miel pour assaisonner lorsque vous mangez, ce qui donnera un meilleur goût à votre propre sauce barbecue.