Comment faire de la bouillie d'écorce de pastèque

La pastèque est un aliment indispensable en été. Elle a un bon effet anti-chaleur, c'est pourquoi la demande en pastèque en été est très élevée. Apprenons maintenant à préparer une bouillie d'écorce de pastèque.

Comment faire de la bouillie d'écorce de pastèque Comment faire de la bouillie d'écorce de pastèque

1. Ingrédients pour la bouillie d'écorce de pastèque : 250 grammes d'écorce de pastèque, 100 grammes de riz poli, sel

2. Comment faire du porridge à base d'écorce de pastèque 1) Nettoyez d'abord l'écorce de pastèque, retirez la partie rouge à l'intérieur, retirez l'écorce verte à l'extérieur, puis nettoyez-la à nouveau, coupez-la en dés et réservez. Faites-la mariner avec du sel, puis nettoyez le riz.

2) Mettez ensuite le tout dans la casserole avec l'écorce de pastèque, ajoutez de l'eau et portez à ébullition, puis laissez mijoter 15 minutes à feu doux. Ajoutez les assaisonnements et portez à nouveau à ébullition avant d'éteindre le feu. C'est une très bonne bouillie d'écorce de pastèque.

3) Manger de la bouillie d'écorce de pastèque en été peut dissiper la chaleur, soulager la chaleur estivale, favoriser la production de liquides corporels et peut également agir comme diurétique, réduire les gonflements et étancher la soif. Elle peut être prise par ceux qui souffrent d'un coup de chaleur ou qui ont des urines jaunes. Il présente de nombreux bienfaits contre la néphrite et le diabète et constitue un très bon aliment santé pour l’été.