Comment préparer une bouillie d'automne nourrissante pour la rate et l'estomac

L'automne est une bonne période pour renforcer la rate et l'estomac. Pendant cette saison, la rate et l'estomac absorbent davantage de nutriments, ce qui peut aider à restaurer leurs fonctions. C'est pourquoi les gens aiment boire de la bouillie en automne pour renforcer la rate et nourrir l'estomac. Cependant, certaines personnes ont des problèmes d'estomac mais ne savent pas comment préparer une bouillie qui puisse renforcer la rate et nourrir l'estomac, elles sont donc très anxieuses. En fait, la méthode de préparation de la bouillie d'automne qui renforce la rate et nourrit l'estomac n'est pas compliquée. Si vous voulez apprendre, vous pouvez jeter un œil à mon introduction détaillée à la recette de cette bouillie.

Comment préparer une bouillie d'automne nourrissante pour la rate et l'estomac

Bouillie de malt à l'aubépine

1. La bouillie de malt à l'aubépine est la meilleure bouillie pour renforcer la rate et nourrir l'estomac. Les ingrédients nécessaires sont 15 grammes d'aubépine, 10 grammes de malt et 100 grammes de riz poli.

2. Faites tremper l'aubépine dans de l'eau propre, puis déchirez-la en petits morceaux. Lavez le riz japonica et faites-le tremper directement dans de l'eau propre pendant trois à quatre heures. Lavez le malt et réservez.

3. Mettez de l'eau dans la casserole, ajoutez tous les ingrédients tels que le riz japonica, le malt, l'aubépine, etc., portez à ébullition à feu vif, puis baissez à feu moyen ou doux et laissez mijoter lentement. Éteignez le feu lorsque la bouillie est molle et gluante. Ces aliments peuvent renforcer la rate et l’appétit, et également éliminer l’accumulation de nourriture dans le corps.

Bouillie de ginseng et de jujube

En automne, en plus de la bouillie de malt d'aubépine, vous pouvez également manger de la bouillie de ginseng et de jujube pour renforcer la rate et nourrir l'estomac. Les ingrédients sont 15 grammes de Codonopsis pilosula, 10 jujubes et 100 grammes de riz poli. Lors de la cuisson de la bouillie, vous pouvez d'abord faire une décoction de Codonopsis pilosula pour obtenir le liquide médicinal, puis la faire cuire avec des jujubes et du riz poli pour faire de la bouillie. Ce type de bouillie a un effet significatif sur le soulagement des symptômes de perte d'appétit et de satiété.