Quels aliments sont incompatibles avec les pommes de terre ?

Les pommes de terre sont un légume couramment consommé dans les familles chinoises, et il existe de nombreuses façons de les cuisiner, comme en tranches, en lamelles, en les faisant frire, en les faisant bouillir et en les faisant sauter. Mais peu importe comment vous cuisinez les pommes de terre, elles ont vraiment bon goût. Associées à la valeur nutritionnelle des pommes de terre, elles sont naturellement populaires auprès des gens. Cependant, les Chinois sont très attentifs à la promotion et à la retenue mutuelles. De plus, du point de vue de leur composition, les pommes de terre et certains aliments sont effectivement incompatibles. Comprendre ces éléments peut également nous aider à manger les pommes de terre plus correctement et à mieux utiliser la beauté et les fonctions que les pommes de terre apportent à nos vies. Jetons un œil au contenu suivant et apprenons-en davantage sur les pommes de terre.

Quels aliments sont incompatibles avec les pommes de terre ?

1. Les pommes de terre et les tomates sont incompatibles

Après avoir traversé le système digestif humain, les pommes de terre produiront une grande quantité d’acide chlorhydrique dans le tractus gastro-intestinal. Les tomates produisent des précipités dans de telles conditions acides. Comme ces précipités sont insolubles dans l'eau, ils ne peuvent pas être absorbés par le corps humain. S'ils sont consommés ensemble, cela affectera la digestion, entraînant un manque d'appétit ou une indigestion. Par conséquent, afin d'éviter les effets secondaires de la combinaison des deux, tout le monde doit se rappeler que les deux ne peuvent pas être consommés ensemble.

2. Les pommes de terre et les bananes sont incompatibles

D'une manière générale, les bananes sont des fruits qui peuvent souvent améliorer la couleur de la peau et rendre le corps plus sain, car elles peuvent favoriser la motilité gastro-intestinale et assurer la santé du système digestif. Cependant, lorsque les pommes de terre et les bananes sont consommées ensemble, l'effet n'est pas aussi bon. Au contraire, en raison de l'action des ingrédients apparentés, des taches de rousseur apparaîtront facilement sur le visage. Par conséquent, les femmes qui aiment la beauté doivent y prêter une attention particulière et ne pas gâcher leur belle apparence en méconnaissant le principe de retenue mutuelle.

3. Les pommes de terre et les œufs sont incompatibles

La protéine collante des œufs est en elle-même une très bonne substance. Si elle interagit avec la trypsine des pommes de terre, elle entraînera la décomposition de la protéine, ce qui empêchera notre corps de mieux absorber la protéine et entravera la supplémentation nutritionnelle. En règle générale, nous ne devrions donc pas manger des pommes de terre et des œufs ensemble. Les manger séparément peut mieux exercer leurs effets respectifs.