La valeur nutritionnelle du porc et ses fonctions et effets

Le porc est l'un des aliments que nous consommons le plus souvent. Bien que nous soyons souvent en contact avec lui et que nous sachions que c'est une bonne chose, beaucoup de gens ne connaissent pas la valeur nutritionnelle, l'efficacité et la fonction du porc. Aujourd'hui, je vais vous le révéler.

La valeur nutritionnelle, l’efficacité et la fonction du porc

1. Renforcer l'immunité

Le porc peut améliorer la mémoire. Le porc contient des protéines de haute qualité et des acides aminés essentiels pour le corps humain, qui peuvent améliorer efficacement l'immunité et la mémoire.

2. La viande de tête de porc peut hydrater

Faire bouillir du porc dans une soupe peut rapidement remédier à l’irritabilité, à la toux sèche, à la constipation et à la dystocie causées par le manque de liquide corporel.

3. La tête de cochon peut nourrir les reins et le yin

Le porc est doux par nature et sucré au goût. Il peut humidifier les intestins et l'estomac, produire des fluides corporels, reconstituer le qi des reins et soulager la chaleur et les toxines. Il est principalement utilisé pour traiter les dommages aux fluides corporels causés par la fièvre, la soif et l'émaciation, l'insuffisance et la faiblesse rénales, l'anémie post-partum, la toux sèche, la constipation, combler les carences, nourrir le yin, hydrater la sécheresse, nourrir le yin du foie, hydrater la peau, favoriser la miction et arrêter la soif.

4. La viande de tête de porc peut compléter les protéines et les acides gras

Les protéines et les acides gras de haute qualité fournis par le porc sont essentiels au corps humain. Le porc peut également fournir de l’hème (fer organique) et de la cystéine qui favorisent l’absorption du fer, ce qui peut améliorer l’anémie ferriprive.