Boire du porridge à la citrouille a-t-il des effets sur la beauté des femmes ?

Boire du porridge à la citrouille présente-t-il des avantages pour la beauté des femmes ? Je crois que beaucoup de femmes sont très préoccupées par ce problème. Laissez-moi vous en parler ci-dessous.

Boire de la bouillie de citrouille a un effet beauté sur les femmes

Selon la « Matière médicale du sud du Yunnan », la citrouille est de nature chaude, au goût sucré et non toxique. Elle pénètre dans les méridiens de la rate et de l'estomac. Elle peut humidifier les poumons et reconstituer le qi, résoudre les mucosités et expulser le pus, expulser les parasites et détoxifier, traiter la toux et l'asthme, traiter les abcès pulmonaires et la constipation, et a des effets diurétiques et esthétiques. Le « Compendium de Matière Médicale » dit qu'il « tonifie le milieu et réapprovisionne le Qi ». Il est utilisé pour traiter les maladies de longue durée, la carence en Qi, la faiblesse de la rate et de l'estomac, l'essoufflement et la fatigue, les selles molles, le diabète, l'ascaridiase et d'autres maladies. Ces dernières années, des recherches et des expériences menées par des experts médicaux et des universitaires nationaux et étrangers ont montré que la consommation de citrouille peut prévenir et traiter l'artériosclérose, traiter l'hypertension, les ulcères de la muqueuse gastrique, l'asthme bronchique, la bronchite chronique chez les personnes âgées, la toux de longue durée, l'œdème, l'ascite, la difficulté à uriner, l'avortement habituel, les brûlures et les échaudures. La citrouille elle-même peut favoriser la sécrétion de bile, renforcer la motilité gastro-intestinale et aider à la digestion des aliments. Des études récentes ont montré que manger de la citrouille peut traiter l’hypertrophie de la prostate (en particulier les graines de citrouille), prévenir le cancer de la prostate, prévenir et traiter l’artériosclérose et les ulcères de la muqueuse gastrique et traiter le diabète.

La bouillie de citrouille est riche en nutriments

La science nutritionnelle moderne estime que la citrouille contient de la citrulline, de l'arginine, de l'ophiopogonine, du carotène, des vitamines B, de la vitamine C, de la vitamine E, du calcium, du potassium, du zinc, du chrome, du sélénium et d'autres minéraux ainsi que de la pectine, de la cellulose, etc. Parmi les trois principaux nutriments producteurs de chaleur, la citrouille est principalement composée de glucides et a une très faible teneur en matières grasses, ce qui en fait un très bon aliment faible en matières grasses ; les polysaccharides de citrouille peuvent améliorer la fonction immunitaire du corps ; le carotène riche de la citrouille peut être converti en vitamine A avec des fonctions physiologiques importantes dans le corps, jouant ainsi une fonction physiologique importante dans le maintien d'une vision normale et favorisant le développement osseux ; la citrouille est riche en calcium, riche en potassium et pauvre en sodium, ce qui convient particulièrement aux personnes d'âge moyen et âgées et aux patients souffrant d'hypertension, et est bénéfique pour prévenir l'ostéoporose et l'hypertension ; la pectine contenue dans la citrouille peut également protéger la muqueuse gastrique de la stimulation des aliments grossiers et favoriser la cicatrisation des ulcères. La citrouille peut éliminer l'effet mutagène des nitrosamines cancérigènes, a des effets anticancéreux et peut aider à restaurer les fonctions hépatiques et rénales et à améliorer la capacité de régénération des cellules hépatiques et rénales.

La citrouille contient plus de sucre

Ne mangez pas trop pour éviter les ballonnements. Les graines (graines de citrouille) et les tiges de melon sont également souvent utilisées comme médicament, ce qui peut repousser les insectes, renforcer la rate et favoriser la lactation.

Comment manger de la citrouille

1. Bouillie de citrouille : 100 grammes de citrouille, 50 grammes de riz et une quantité appropriée de sel. Épluchez la citrouille, lavez-la et coupez-la en petits morceaux pour une utilisation ultérieure. Lavez le riz, mettez-le dans une casserole, ajoutez la quantité d'eau appropriée pour cuire la bouillie, ajoutez la citrouille lorsqu'elle bout et lorsque la bouillie est cuite, ajoutez du sel au goût et servez. Prenez-le une fois par jour pour reconstituer le qi, détoxifier et tuer les insectes. Il convient aux personnes souffrant de rate et d'estomac faibles, de malnutrition, d'abcès pulmonaire, de brûlures par l'eau ou le feu, d'ulcères des membres inférieurs, etc.

2. Riz à la citrouille : Lavez 500 grammes de riz, ajoutez de l'eau et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit cuit à 70 à 80 %, puis égouttez-le ; épluchez la moitié d'une grosse citrouille, retirez la pulpe, coupez-la en morceaux, faites-la revenir avec de l'huile et du sel, puis versez le riz filtré sur la citrouille et faites-la cuire à la vapeur à feu doux. Il est conseillé d'ajouter une petite quantité d'eau bouillante avant de cuire le riz à la vapeur pour éviter que la citrouille ne brûle ; si vous ajoutez en même temps une quantité appropriée de cassonade, le goût sera encore meilleur. Il peut renforcer la rate et reconstituer le qi, et convient à la rate et à l'estomac faibles, à la malnutrition, etc.

3. Soupe de potiron et de foie de porc : 250 grammes chacun de potiron et de foie de porc, des quantités appropriées de sel, de glutamate monosodique et d'huile de sésame. Tout d'abord, épluchez la citrouille et retirez la chair, lavez-la et coupez-la en morceaux; lavez et coupez le foie de porc en tranches; mettez les deux ingrédients ci-dessus dans la casserole, ajoutez 1000 ml d'eau, faites cuire jusqu'à ce que la citrouille soit pourrie et que la chair soit cuite, ajoutez l'assaisonnement et mélangez bien. Cette soupe a pour effet de renforcer la rate, de nourrir le foie et d'améliorer la vue. Sa consommation à long terme a un certain effet thérapeutique sur la cécité nocturne.

4. Soupe de potiron : 350 grammes de potiron, 1 oignon, 50 grammes de beurre, 4 tasses de bouillon, 2 tasses de lait, 200 grammes de farine, une demi-tasse de fromage frais, un peu de persil et des quantités appropriées de muscade, de sel et de poivre. Méthode de préparation : 1. Pelez et retirez la citrouille, coupez-la en fines tranches, coupez l'oignon en morceaux et faites-les revenir dans du beurre. 2. Mettez le wok sur le feu, ajoutez l'oignon haché, les tranches de citrouille et le bouillon et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient cuits. 3. Filtrez ensuite la soupe dans la casserole dans une autre casserole, remettez la casserole sur le feu, ajoutez le lait et portez à ébullition, remuez le beurre et la farine uniformément, ajoutez-les uniformément petit à petit, ajoutez la quantité appropriée de muscade, de sel et de poivre, retirez du feu et servez dans un bol, ajoutez du persil haché et de la mousse de fromage frais, et laissez flotter sur la soupe. Il facilite le transit intestinal et repulpe la peau, surtout chez les femmes, il a un effet beauté.

5. Soupe de haricots mungo et de citrouille : 50 grammes de haricots mungo, 500 grammes de vieille citrouille et une quantité appropriée de sel. Peler et retirer la citrouille, la laver et la couper en morceaux pour une utilisation ultérieure ; faire d'abord bouillir les haricots mungo jusqu'à ce qu'ils fleurissent, puis ajouter la citrouille et cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite, puis assaisonner de sel et servir. Il peut dissiper la chaleur et soulager la chaleur estivale, favoriser la diurèse et soulager la strangurie. Il convient aux coups de chaleur estivaux, à la soif, à la fièvre, aux urines rouges, aux palpitations, à l'oppression thoracique, etc. C'est une boisson idéale pour les diabétiques en été.

6. Soupe de citrouille et de cactus : 250 grammes de citrouille et de cactus, quantités appropriées de sel et de MSG. Lavez la citrouille et coupez-la en dés. Pelez le cactus et coupez-le en dés. Faites bouillir une quantité appropriée d'eau à feu vif. Ajoutez le cactus et la citrouille pour faire une soupe. Une fois cuits, assaisonnez avec les quantités appropriées de sel et de glutamate monosodique. Buvez la soupe et mangez la citrouille et le cactus. A prendre une fois le matin et une fois le soir pendant un mois pour réduire la glycémie et les lipides. Il convient au traitement diététique du diabète et de l'hyperlipidémie.