Ingrédients et étapes pour la bouillie de légumes au millet

Le millet est l'ingrédient le plus courant de la bouillie dans notre vie. Il est riche en nutriments et a d'excellents effets nourrissants sur le corps humain. Il existe de nombreuses façons de cuisiner la bouillie de millet. Parmi elles, la bouillie de légumes au millet est la plus nutritive et la plus populaire. Elle est simple à préparer, a un goût tentant et est équilibrée sur le plan nutritionnel. C’est juste que certaines personnes ne savent pas du tout comment préparer la bouillie de millet et de légumes. En fait, ce type de bouillie n’est pas difficile à préparer. Les amis qui veulent en manger peuvent suivre les ingrédients et les étapes que j’ai présentés, et ils pourront manger la bouillie de millet et de légumes parfumée et nourrissante.

Ingrédients et étapes pour la bouillie de légumes au millet

Ingrédients pour la bouillie de légumes au millet

Lorsque vous préparez de la bouillie de millet et de légumes à la maison, vous pouvez préparer 100 grammes de millet, 2 grammes de millet, un peu de sel et vous pouvez décider d'ajouter de la viande selon votre goût.

Étapes pour préparer la bouillie de légumes au millet

1. Lavez le millet à l’eau claire, puis faites-le tremper dans l’eau claire pendant un moment.

2. Prenez une casserole propre, mettez-y une quantité appropriée d'eau, faites-la chauffer. Lorsque la température de l'eau dans la casserole atteint 80 ou 90 degrés, mettez le millet trempé dans la casserole et faites-le bouillir. Après ébullition, baissez le feu et laissez mijoter lentement.

3. Pendant que le millet cuit, lavez le chou et coupez-le en fines lanières pour une utilisation ultérieure. Si vous souhaitez ajouter de la viande hachée, mettez-la dans un autre wok, assaisonnez et faites-la revenir.

4. Faites cuire la bouillie dans la cocotte pendant environ une demi-heure. Lorsque vous voyez que le millet est complètement fleuri, vous pouvez ajouter le chou haché dans la bouillie. Vous pouvez également y ajouter de la viande hachée. Enfin, ajoutez une petite quantité de sel et mélangez bien. Laissez ensuite cuire pendant trois à cinq minutes et la bouillie de légumes au millet est prête à être servie.