Ingrédients et méthodes de préparation de la bouillie de crevettes, champignons et épinards Valeur nutritionnelle de la bouillie de crevettes, champignons et épinards

Ingrédients et méthodes de préparation de la bouillie de crevettes, champignons et épinards Valeur nutritionnelle de la bouillie de crevettes, champignons et épinards

La bouillie de crevettes, champignons shiitake et épinards est riche en fibres alimentaires. Les protéines végétales des champignons shiitake, les vitamines B des crevettes et les glucides des épinards agissent ensemble pour nous fournir suffisamment de nutriments le matin. Voyons comment préparer une bouillie de crevettes, de champignons et d’épinards.

Comment faire une bouillie de crevettes, champignons et épinards

1. Préparation des ingrédients pour la bouillie de crevettes, champignons et épinards

Pour la bouillie de crevettes, champignons shiitake et épinards, préparez du riz, des crevettes, des champignons shiitake noirs et des épinards comme ingrédients principaux, puis préparez du sel, de l'huile de sésame, etc.

2. Comment préparer une bouillie de crevettes, champignons et épinards

Étape 1 : Lavez le riz et laissez-le tremper pendant une demi-heure.

Étape 2 : Retirez la carapace de la crevette et retirez les organes internes.

Étape 3 : Faites tremper les champignons noirs, lavez les épinards, retirez la vieille peau et coupez-les en morceaux.

Étape 4 : Après avoir préalablement traité les crevettes, pétrissez-les uniformément avec du sel et de la fécule de maïs, puis rincez et égouttez. Ajoutez de l’eau propre, quelques gouttes d’huile et de la fécule de maïs dans un bol, mettez les crevettes, mélangez bien et laissez mariner un moment.

Étape 5 : Mettez le riz et suffisamment d'eau chaude dans la casserole. Il doit y avoir suffisamment d'eau chaude et vous ne devez pas faire de pause ni ajouter d'eau à plusieurs reprises.

Étape 6 : Faites cuire la bouillie jusqu'à ce que les grains de riz soient lâches et que la bouillie soit épaisse et collante, puis ajoutez les crevettes et les champignons.

Étape 7 : Après dix minutes, ajoutez les épinards hachés et le sel, laissez cuire quelques minutes et c'est prêt à servir.

3. Valeur nutritionnelle de la bouillie de crevettes, champignons et épinards

La bouillie de crevettes, de champignons et d’épinards peut refroidir le sang et arrêter les saignements, hydrater les intestins et reconstituer le sang et le qi.

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