Ingrédients et étapes pour préparer la bouillie de bœuf pour la musculation

Ingrédients et étapes pour préparer la bouillie de bœuf pour la musculation

L’automne et l’hiver arrivent, et rien ne peut mieux nourrir notre corps qu’un bol de délicieux porridge au bœuf. La bouillie de bœuf peut nous aider à nourrir la rate et l’estomac, à éliminer l’humidité et à renforcer les os. Les personnes qui n’ont pas d’appétit ont besoin d’un bol de bouillie de bœuf fumante, nutritive et saine. Je vais maintenant vous présenter la méthode de préparation du porridge de bœuf pour la musculation et vous préparer un délicieux plat d'hiver.

Comment faire du porridge de bœuf pour la musculation

1. Matières premières pour la bouillie de bœuf destinée à la musculation

Les ingrédients principaux doivent être environ 150 grammes de bœuf, de riz et de céleri frais. Les assaisonnements peuvent inclure du sel, du gingembre, des oignons verts, du bouillon d'os de bœuf et du poivre noir.

2. Comment faire du porridge de bœuf pour la musculation

Étape 1 : Faites tremper le bœuf pendant au moins une heure pour égoutter l'eau. Une fois tout le sang égoutté, coupez le bœuf en fines lanières dans le sens contraire des fibres.

Étape 2 : Coupez les morceaux de bœuf en dés. La taille des dés doit être aussi proche que possible de celle de la viande hachée.

Étape 3 : Pelez le gingembre et réduisez-le en poudre. Il devrait y avoir plus de poudre de gingembre.

Étape 4 : Lavez le riz et mélangez-le avec le bœuf coupé en dés et le gingembre émincé.

Étape 5 : Mettez suffisamment d’eau dans le cuiseur à riz, versez les ingrédients mélangés et le bouillon d’os de bœuf et commencez à cuire la bouillie.

Étape 6 : Blanchissez le céleri frais dans l’eau et retirez-le lorsqu’il est cuit.

Étape 7 : Une fois la bouillie cuite, ajoutez du sel et du céleri, puis couvrez le couvercle et utilisez la chaleur résiduelle pour mélanger la saveur et les nutriments du céleri dans la bouillie de bœuf.

Étape 8 : Saupoudrez quelques oignons verts et du poivre noir sur la bouillie. La coriandre est également un bon choix.

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